Peksimetli Tatlı Tarifi

Kabul günlerinizde değişik lezzetler ikram etmek için hem sizin için, hem de konuklarınız için farklılık yaratacaktır. Peksimetli tatlı da kabul günleriniz için ideal bir seçim. Yapımı son derece kolay olan …

Yazının Devamı

Hindistan Cevizli Kedi Dili Ekler Tarifi

Ekler, hoş ve lezzetli ikramlıklardan. Özellikle özel konuklar için hazırlanan ikramlıkların başında yer alan ekleri evinizde kolayca hazırlamanız mümkün. Kedi dili bisküvi ile hazırlayacağınız eklerin üzerini çikolata ve hindistan cevizi …

Yazının Devamı

Sodalı Çıtır Börek Tarifi

Böreğinizin çıtır çıtır olmasını istiyorsanız sodalı çıtır börek tarifi aradığınız tarif olabilir. Sodalı harç ile hazırlayacağınız böreği bir de galeta ununa buladığınızda ortaya çıtır çıtır bir lezzet çıkıyor. Pazar kahvaltıları …

Yazının Devamı

Ballı Gemici Böreği Tarifi

Ballı gemici böreği, börek tarifleri arasında en çok aranan ve yapılan börek türlerinden biri. Üzerine bal döküldüğü için ballı gemici böreği olarak anılan bu börek hem çok şık, hem de …

Yazının Devamı

Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi

Sulu köfte sade yapılabileceği gibi terbiyeli olarak da hazırlanabilen enfes bir yemektir. Türk Mutfağı’nın en sevilen ve geleneksel lezzetlerimizden biri olan sulu köfteyi hazırlayacağınız terbiye ile daha lezzetli hale getirmeniz …

Yazının Devamı

Yoğurtlu Köfte Tarifi

Köfteyi onlarca farklı şekilde hazırlamak mümkün. Ana malzemesi kıyma olan ve sofraların en sevilen ana yemeklerinden birisi olan köfteyi farklı bir şekilde hazırlamak isterseniz, yoğurtla yapmayı deneyebilirsiniz. İşte size kolay …

Yazının Devamı

Karbonatın Faydaları Nelerdir?

Karbonat, asidin bazlarla birleşmesi ile oluşan bir tuzdur. Mutfakta daha ziyade hamur işlerinde kabartma tozu yerine kabartıcı olarak kullanılan karbonatın sağlık ve hijyen açısından da onlarca faydası vardır. Karbonatın faydaları …

Yazının Devamı

Muzlu Un Kurabiyesi Tarifi

Genellikle sade olarak yemeye alışkın olduğumuz un kurabiyesini muzlu hazırlayarak hem hoş bir aromaya sahip olmasını, hem de daha lezetli olmasını sağlayabiliriz. Muzlu puding kullandığımız un kurabiyesinin aroması iştah açıcı, …

Yazının Devamı

Domates Soslu Kuzu Pirzola Tarifi

Misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz çok şık ve lezzetli bir et yemeği; domates soslu kuzu pirzola. Kolayca hazırlayacağınız bu enfes yemeğe konuklarınız da bayılacak. Domates soslu kuzu pirzolayı yanında pirinç pilavı, patates …

Yazının Devamı

Vejeteryan Pizza Tarifi

Vejeteryan beslenmek sanılanın aksine proteinden yoksun beslenmek değildir. Sebzelerde de protein bulunur. Hayvansal gıdaları tüketmemeyi tercih ediyorsanız ve vejeteryan tarifler arıyorsanız, bu tarifimizi deneyerek sebzelerin eşsiz lezzetini bir araya getiren …

Yazının Devamı

Patatesli İçli Köfte Tarifi

İçli köfteyi kıyma yerine patates ile de hazırlamak mümkün. İç harcını patates ile hazırlayacağınız bu içli köftenin tadını çok beğeneceksiniz. Yemeklerde farklılık yapmayı seviyorsanız, aynı yemeği farklı lezzetler kullanarak farklılaştırmaktan …

Yazının Devamı

Ezme Tarifi

Ezme, en sevilen meze türlerinden. Kıvamında bir ezme özel sofraların olduğu kadar günlük sofraların da vazgeçilmezi olabilir. Ezme çiğ olarak hazırlanabileceği gibi pişirilerek de hazırlanabilir. Bu tarifimizde yaz mevsimine çok …

Yazının Devamı

Fırında Patlıcan Tarifi

Patlıcan özellikle yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi olan bir sebze. Özellikle kızartması, kebabı ve salatası en çok tercih edilen patlıcan yemekleri arasında yer alıyor. Patlıcanı fırında hazırlayarak daha şık ve lezzetli …

Yazının Devamı

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Çıtır çıtır bir börek yapmak ister misiniz? Hazır yufka ile yapacağınız böreğin harcına biraz un ekleyerek muhteşem lezzete sahip çıtır çıtır börekler hazırlamanız mümkün. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin. Malzemeler …

Yazının Devamı

Çilekli Dondurma Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmezi hiç şüphesiz dondurmadır. Hazır dondurmalar yerine evinizde çeşitli meyveler ile kendin dondurmanızı hazırlayabilirsiniz. Çilekli dondurma özellikle çocukların çok sevdiği bir dondurma türü. Tarifimizi adım adım uygulayarak ev …

Yazının Devamı

Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi

Yeşil çay her derde deva olan, genellikle çay olarak tüketilen bir bitki. Ancak yeşil çay yapraklarına ulaşabilenler bu sağlıklı bitkiyi kurabiye yaparken de kullanabilir. Kurabiyeye farklı bir lezzet katarak daha …

Yazının Devamı

Yalancı Cezerye Tarifi

Cezerye oldukça besleyici ve vitamin deposu olan bir tatlı. Mersin yöresine ait bir tatlı olan cezeryeyi evde de pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İşte size ev yapımı yalanca cezerye …

Yazının Devamı