Asma Yapraklı Pirinç Pilavı Tarifi

Pilav, et ve sebze yemeklerinin yanına en çok yakışan lezzet. Farklı tariflerle zenginleştirilen, lezzetine yeni lezzet katılan pilav ikram sofralarının vazgeçilmezi. Asma yapraklı pirinç pilavı da farklı lezzetleri denemekten hoşlananlar için uygun bir tarif. Asma yaprağı ile pirincin soğan, biber, domates gibi sebzelerle daha da lezzetli hale geldiği asma yapraklı pirinç pilavını mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler 

• 250 gram asma yaprağı
• 2 su bardağı pirinç
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• Tuz
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Sıcak su

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Pilavımızı yapmak için öncelikli olarak domatesi, soğanı, biberleri ince ince doğrayalım. Tencerede zeytinyağını ısıtalım. Soğanı ilave edip kavuralım.

Biberleri de ilave edip sotelemeye devam edelim. Domatesleri de ekleyip domatesler suyunu çekinceye kadar pişirelim. Yıkadığımız pirinci de ekleyelim ve pirinci beş dakika boyunca kavuralım. Daha sonra küçük küçük doğradığımız asma yapraklarını ekleyelim, biraz daha kavurduktan sonra 3 su bardağı sıcak su ilave edip, kaynayıncaya kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim. Asma yapraklı pirinç pilavımız hazır, afiyet olsun.

asma yapraklı pirinç pilavı tarifi, asma yapraklı pirinç pilavı nasıl yapılır, asma yapraklı pirinç pilavı nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar