Türlüyü et ile yapmaya alışık olabilirsiniz, ancak sucuk ile de çok lezzetli türlü yapmak mümkün. Yapımı son derece kolay olan fırında sucuklu türlü yemeği için evde bulunan sebzeleri kullanabilirsiniz. Patates …

Köfte Türk mutfağının en sevilen et yemeğidir. Özellikle yeni lezzetlerle uyumu köfteyi zengin ve şık sofraların vazgeçilmezi haline getiriyor. Milföy hamurlu köfteli börek de hem yapımı kolay hem sunumu şık …

Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezlerinden birisi de sucuktur. İster omletin içinde ister tost olarak ister menemende kullandığımız sucukla enfes bir lezzete sahip dürüm de yapabiliriz. Sebzelerle sucuğu bir araya getirerek hazırlayacağımız sucuklu …

Birçok insan katkı maddelerine maruz kalmamak için kendi sucuğunu kendisi yapıyor. Evde hazırlayacağınız sucuk harcı hem çok sağlıklı hem de besleyici. Yapımı kolay olan ev sucuğunu denediğinizde lezzetiyle de hazır …

Köfte Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden birisi. Kuru köftenin yanı sıra sulu ve ekşili köfteler ve daha pek çok farklı tarifi bulunduğu için alternatif lezzetler hazırlamak için uygun bir tercih …

Kıymalı pide sık sık başvurduğumuz kolay ve lezzetli bir yemek. Misafirlerimiz için ya da ailemiz için yaptırmak istediğimiz kıymalı pideyi harcını evde hazırlayarak daha ucuza mal edebiliriz. Evde kendi damak …

Et yemekten hoşlanmayanlar ve bunu bir hayat tarzı haline getirenler için vegan pizza tarifimizi paylaşıyoruz. İçinde hayvansal ürünler bulunmayan, sebzelerin muhteşem lezzetiyle hazırlanan vegan pizzanın besin değeri de çok yüksek. …

Portakal aromalı tatlı kurabiyeler, kekler muhteşem bir lezzete sahip oluyor. Özellikle kurabiyeye çok yakışan portakal aroması iştah açıcı bir etkiye sahip. Portakallı kurabiye çayla birlikte enfes bir ikili oluyor. Canınız …

Milföy hamuru mutfakların baş tacı bir malzeme. Milföy yufkası ile birbirinden lezzetli ve farklı harçlar kullanarak enfes börekler yapmak mümkün. Kabaklı börek de adından da anlaşılacağı üzere kabaklı bir harçla …

Meyve püresi elbette katı gıdaya geçen bebekler için hazırlayacağınız bir yiyecek. Ancak hastalıklarda, yaşlılıkta… da meyve püresine ihtiyaç duyulabilir. Bebekler için hazır gıdalar yerine evde taze taze hazırlayacağınız meyve püresini …

Bebekler ek gıdalara başladığında en fazla meyve suyuna ihtiyaç duyarlar. Küçük yaramazlar için farklı meyvelerden hem besleyici hem vitamin deposu hem de şekersiz kompostolar hazırlayabilirsiniz. Taze ve kuru meyveleri karıştırarak …

Bebekler için hazırlanan yiyeceklerin daha özel olması gerekir. 6 aydan itibaren yavaş yavaş katı gıdalara geçmeye başlayan bebekler 8 aydan itibaren köfte de yiyebilirler. Bebek köftesi adından da anlaşılacağı gibi …

Minicik bebeğiniz artık katı gıdalar almaya başladı ise onun için özel olarak krep yapabilirsiniz. Diş çıkarmış 10 aydan büyük bebeklerinize hazırlamış olduğunuz yumuşacık krepleri yedirebilirsiniz. Besleyici ve lezzetli krepler miniklerin …

Anne sütü yanında ek gıdalar almaya başlayan bebeklerin yiyecekleri ve mamaları özel olmalıdır. Katı gıdalarla ilk defa tanışan bebeklerin bünyesi bu gıdalara alışana kadar geçiş süreci vardır. Bu geçiş sürecinde …

Kışın grib ve soğuk algınlığı için en iyi ilaç hiç kuşkusuz tavuk suyu ile yapılmış şehriye çorbasıdır. Havuçlu ve şehriyeli tavuk suyu çorbası hem çok besleyici hem de hastalıklar için …

Kış mevsimi çorba mevsimidir. Soğuktan donan herkes sıcacık bir kase çorbanın hayalini kurarak evine döner. Kolayca hazırlanan patates çorbası hem besleyici, hem doyurucu, hem lezzetli hem de içi ısıtan güzel …

Tavuk kapamayı bir de bulgurla denemelisiniz. Çok besleyici bir gıda olan bulgur birçok et yemeğinin yanına yakışıyor. Doyurucu ve bereketli olması ise cabası. Kolay bir şekilde yapacağınız bulgurlu tavuk kapama …

Akdeniz mutfağının enfes lezzetlerinden birisi; fırında yeşil zeytinli baget. Zeytin ve baget ikilisini fırında bir araya getiren bu yemek, önce ocakta pişirilmeye başlanıyor ve pişme işlemi fırında tamamlanıyor. Biraz zahmetli …