Kıbrıs’ın değişik damak tatlarından taze bakla salatası tarifi ile bugün sizlerleyiz, kıbrısta eski bir tarif olan bakla salatası tarifi kıbrıs kültüründe masaların baştacı olarak kabul ediliyor. bu  tarifi sizlere en …

Kıbrıs’ta çokça tüketilen Taze börülce salatası tarifi lezzeti ile vazgeçilmezlerin içindedir, Kıbrısın eski salata tariflerinden biridir, tarifi aşağıdadır.. Malzemeler: ½ kilo taze börülce, yıkanmış Su 1 adet orta boy yeşil …

Halley sevmeyen var mı? Herkes halleyi seviyorsa halleyli pastayı da sevecek demektir. Halleyli pasta hem kolay hem de şık bir tarif. Kuru meyveler, çikolata sosu ve ceviz içi ile harmanlanan …

Kıbrısta yapılan değişik bir makarna tarifi olan yahnili makarna tarifi, çok leziz bir makarna yemeğidir. Severek tüketeceğiniz bu yemeğin tarifini aşağıda sizlere sunuyoruz. Malzemeler: 5 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tavuk …

Gün geçmiyor ki yeni bir pasta tarifi ile karşılaşmayalım. Mutfak kültürü geliştikçe ve zenginleştikçe yeni tariflerin ortaya çıkması da kaçınılmaz oluyor. Mısır gevrekli pasta da yeni ve hoş bir pasta …

Kıbrıs’ta çokça sevilen ve  masaların vazgeçilmez yemek tariflerinden Fırın Makarnası tarifi’ni sizlere vermeye çalışacağız umarım bu değişik kıbrıs kültüründen olan fırın makarnası tarifini seversiniz. Aşağıda malzeme ve Hazırlanışını verdiğimiz Fırın …

Kıbrıslıların vazgeçemediği tatlardan bulgur köftesi tarifi, en lezzetli damak tatlarından biridir. kıbrısta genelde meze olarak kullanılmaktadır eminim denediğinizde menünüzde yer almaya devam edecektir. Beğeneceğiniz umduğum için bu tarifi sizlere sunuyorum. …

Kıbrıs usulu cacık tarifi akdeniz’in incisi kıbrıs’ın kendi has tatları ile cacığı’da kendine özgün ve çok lezzetlidir, Cacık nasıl yapılır tarifini vermeye çalışalım, Umarım beğenirsiniz… Malzemeler: 900gr yoğurt 2 adet …

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin orjnal koyun, keçi ve inekten yapılan yoğurt nasıl yapılır’ın tarifini vermeye çalışacağız, Umarım beğenirsiniz. Koyun, inek veya keçi sütü kullanılabilir, arzu edilirse pastörize süt ile de …

Kıbrısta çokça bilinen bu meze türü Humus nasıl yapılır tarifi sizlere hazırlanışını anlatmaya çalışacağız umarım beğenirsiniz. Malzemeler: Su 5 adet limon 500 gram tahin 1 çay kaşığı karabiber 1 çay …

Pancarlı dip sos tarifimiz hakkında bilgi vermeden önce dip sosun ne olduğunu açıklayalım. Dip sos, kızartma ve sebzelerin yanında sunulon koyu kıvamlı sosa denir. Bu sosun özelliği bandırılarak yenmesidir. Pancarlı …

Sebzelerden yapılan köfteler hem sağlıklı hem de lezzetli. Hafif olması nedeniyle diyet yemeği olarak da tercih edilen kabak köftesi, hellim peyniri ile muhteşem bir lezzete ulaşıyor. Mücverden farkı dereotu kullanılmaması. …

Pirohu Kıbrıs’a özgü bir lezzet. Yapılışı biraz zahmetli olsa da pirohunun muhteşem lezzeti buna değer. Farklı mutfaklara ait lezzetleri denemekten hoşlanıyorsanız Kıbrıs’ta sevilerek yenen yemekler arasında yer alan pirohuyu mutlaka …

Kıbrıs köftesi, Kıbrıs mutfağına ait bir lezzet. Bu tarifimizde lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan Kıbrıs köftesi yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Deneyecek olanlara afiyet olsun. Malzemeler Yarım kilo orta yağlı kıyma 1 adet …

Kuzey kıbrıs türk cumhuriyeti ada devleti ve zeytinleri ile ünlüdür, ilaçsız doğal iri zeytinleri dünyaca meşhurdur, bizde size zeytinin nasıl hazırlanacağını tarif edeceğiz. Malzemeler Zeytin, kararan olgunlaşmış Kalın tuz Hazırlanışı: …

Pratik yemekler sizi de mi cezbediyor? Kolay hazırlanan ancak lezzetiyle değme yemeklere taş çıkaran tavada pizza yapmaya ne dersiniz? Pizzanın malzemelerini damak tadınıza göre istediğiniz gibi belirleyebilirsiniz. Tarif bizden denemesi …

İşte size muhteşem bir atıştırmalık lezzet. İçine istediğiniz her malzemeyi koyabileceğiniz patates kabukları damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Biraz kumpire benzeyen bir tarif. Amerikan mutfağına ait olan “potato skin” bizde …

Misafirlerinizi şaşırtacağınız bir tarifle karşınızdayız. Üç malzemeli kurabiye tarifi. Sadece üç malzeme kullanarak muhteşem bir kurabiye yapmak istiyorsanız bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Tarifimiz için sadece yumurta akı, şeker ve Hindistan …