Bademli Pilâv Tarifi

Bademli Pilâv Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
Bademli pilâv çok farklı ve ayrı bir lezzettir. Osmanlı döneminden bu güne yapılan en güzel pilâv çeşididir. Pilâv yapmak ve kıvamını tutturmak kolay değildir. Herkes pilâvın güzel kıvamını yakalayamayabilir.

Bunun için ölçülerin bire bir olması gerekmektedir. Bu pilâv çok eskiden beridir, saraylarda yapılmakta olan bir pilâvdır. O zamanlar bu pilâv, sadece zenginlerin sofralarını süslemekteydi.

Bunun dışında pilâv, kararlı olarak yenildiğinde çok faydalı bir besindir. İçerisinde tansiyonu dengeleyen bir madde bulunmaktadır. Böbreklerinizde oluşan taşın oluşmasını da engellemektedir. Bunun yanı sıra, kansere yakalanma olasılığını da engellemektedir. Vücudunuza enerji verir. Pilâvın her çeşidini eminim yemişsinizdir.

Bademli pilâv masalarınızı süsleyecek güzel görünümlü bir yemektir. Pilâvı sevmeyen kimse yoktur. Bademli pilâvda vazgeçemeyeceğiniz pilâvlar arasında yer alacaktır. Bu pilâv misafirleriniz için hazırlayacağınız bir menü olacaktır. Yanında tavukla beraber servis edebileceğiniz güzel bir lezzettir. Bu pilâvın yapılışı aşağıda yer almaktadır.

Bademli Pilâv İçin Malzemeler

— 3 su bardağı pirinç

— 4 su bardağı su

— 3 yemek kaşığı tereyağı

— yarım çay bardağı zeytinyağı

— 1 paket kavrulmuş badem

— isteğinize göre tuz.

Bademli Pilâvın Yapılışının Anlatımı

Üç bardak pirinci iyice ayıklayıp, ılık suyun içine tuz katarak ıslatın. İki saat beklettiğimiz pirinçleri güzelce yıkayıp süzün. Sonra geniş teflon tencereye tereyağını, zeytinyağını ve yıkadığımız pirinci koyup kavurun. Pirinçler tane şekline gelene kadar kavurun. Böylelikle, pilâv çok güzel olacaktır. Bu işlemden sonra suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.

Sonrasında ise bademleri ekleyip tencerenin azgını kapatın. Pilâvın altını kısarak pişirin. Güzelce çeken pilâvınızın altını kapattıktan sonra, biraz karıştırıp dinlenmeye bırakın. Sevdikleriniz için mis gibi bir pilâv hazırlamış oldunuz. Dinlenmiş olan bademli pilâvı servis tabağına alıp, maydanozla süsledikten sonra servis edebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Etli İspanyol Pilavı Tarifi

Pirinç pilavı et yemekleri ile en uyumlu yardımcı yemektir. Pilavı farklı şekillerde yapabilirsiniz. Etli İspanyol …

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir