Muhallebi, hafif olduğu için özellikle yaz ayları için uygun bir tatlıdır. Diyet yapanların da az da olsa tüketebileceği bir tatlı olan bisküvili meyve soslu muhallebi sıcak yaz günlerinde serin serin tüketebileceğiniz bir lezzettir. Tatlınızı istediğiniz meyve sosu ile hazırlayabilirsiniz. Tarifimizde vişne kullandık, tercih size kalmış, deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı kadar toz şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 125 gram kadar margarin
- 2 paket burçak bisküvi
- 3 su bardağı vişne suyu
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Muhallebiyi yapmak için öncelikle derin bir tencereye sütü alalım. İçine, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, yarım su bardağı nişasta ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirelim. Pişmeye yakın margarini ilave edip ocaktan alalım. Mikserle 4-5 dakika çırpalım. Uygun büyüklükte bir borcamın tabanına burçak bisküvileri dizelim. Üstüne sıcak muhallebiyi dökelim. Spatula ile üzerini düzeltelim. Meyve sosunu hazırlamak için tencereye 3 su bardağı vişne suyu koyalım. İçine 5 yemek kaşığı toz şeker ve 3 yemek kaşığı nişasta ilave edip karıştıralım. Tencereyi ocağa alalım ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim. Sos hazır olunca sıcak sıcak muhallebinin üzerine dökelim. Üzerini düzelttikten sonra buzdolabına kaldıralım ve en az iki saat bekletelim. Dilimledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
bisküvili meyve soslu muhallebi tarifi, bisküvili meyve soslu muhallebi nasıl yapılır, bisküvili meyve soslu muhallebi nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
