Buzluk için Taze Fasulye Tarifi

Derin dondurucular ve no-frost buzdolapları sayesinde, sebzeleri mevsiminde özel olarak hazırlayarak kışın pişirmek mümkün hale geldi. Yaz mevsiminin en sevilen sebzelerinden olan taze fasulye de kışlık hazırlanacak bir sebze. Konservesi, kurutması derken artık buzdolabında saklayarak da taze fasulyeyi kışın yemek mümkün. Hazırlanışı son derece kolay, kışın sağladığı kolaylık ise muhteşem. Buzdolabından çıkarıp kolayca pişirebilirsiniz.

Malzemeler

• 2 kilo taze fasulye
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 7-8 adet domates

Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar

Fasulyelerin kılçıklarını ve sap kısımlarını ayıklayalım ve temizce yıkayalım. Yıkadığımız fasulyeleri ister yemeklik şeklinde ister dilimleyerek hazırlayalım. Domateslerin kabuklarını soyalım. Küp küp doğrayalım. İsterseniz domatesi rendeleyebilirsiniz. Geniş bir tencereye sıvı yağı alalım. Domatesi tencereye alalım. Üzerine hazırladığımız fasulyeyi ilave edelim. Bir çay kaşığı da tuz ekledikten sonra orta ateşte fasulyelerin rengi değişine kadar kavuralım. Fasulyenin türüne göre 15-20 dakika kavuralım. Rengi değişen fasulyeyi ocaktan alalım. Geniş bir tepsiye boşaltalım ve soğumasını bekleyelim. Soğuyunca buzdolabı poşetlerine kendi yemek ölçümüz kadar yerleştirelim. Poşetlerin havasını alalım ve üzerine poşetleme tarihini yazdığımız bir etiket yapıştıralım. Buzdolabına ya da derin dondurucuya yerleştirelim. Afiyet olsun.

buzluk için taze fasulye tarifi, buzluk için taze fasulye nasıl yapılır, buzluk için taze fasulye nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar