Sofralara çok yakışan, tatlı krizine son veren irmik helvasını bir de cevizli denemenizi tavsiye ediyoruz. Hem çok lezzetli, hem de sunum açısından çok şık olan cevizli irmik helvası kolayca yapabileceğiniz bir tatlı. Fıstık ile yapmaya alışık olduğunuz irmik helvası, ceviz ile de çok lezzetli oluyor, denemelisiniz.
Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
- 1 çay bardağı ceviz içi
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Tencereye sıvı yağ ve tereyağı alalım, tereyağı eriyince üzerine irmiği ekleyelim ve irmiğin rengi koyulaşmaya başlayınca ceviz içini de ekleyip kavurma işlemini tamamlayalım. Toz şekeri ekleyip karıştıralım ve üzerine süt ve suyu azar azar dökelim. Süt ve suyu eklerken sürekli karıştırmaya özen gösterelim. Şerbetini çekinceye kadar pişmeye bırakalım, bu arada sürekli karıştırmaya devam edelim. Şerbetin tamamını çekince ocaktan alalım, kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım. Yeterince dinlenen irmik helvasını ılık ya da soğuk olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
cevizli irmik helvası tarifi, cevizli irmik helvası nasıl yapılır, cevizli irmik helvası nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar