İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
Sponsorlu Bağlantılar
Bu poğaçanın en güzel özelliği, hamuru kabartma tozuyla hazırlanıyor olmasıdır. Ama sanki hamur mayasıyla mayalanıp, hazırlanmış gibi tat vermektedir. Çok yumuşak ve lezzetli bir poğaça tarifidir.
Bu lezzetli poğaçaları hazırlayıp, işyerindeki arkadaşlarınızda götürebilirsiniz. Hep beraber yapılan kahvaltılarda, çok güzel yenilebilecek bir tariftir. Sabahları işe giderken pastanelerden alınan poğaçalar, sadece yağ deposu olacaktır.
Sağlıksız çok yağlı poğaçaları tüketmektense, kendi evinizde hazırlanmış olan yumuşacık poğaçaları yemek daha faydalı olacaktır. Bu nefis poğaça tarifini, okula giden çocuklarınıza da hazırlayabilirsiniz.
Çantasına ve ya beslenmesine koyabilirsiniz. Okul kantinlerinden nasıl yapıldığını bilmedikleri ürünleri tüketmelerini, bu şekilde engellemiş olursunuz. Kış aylarının gelmesiyle akşam yemeklerinden sonra, çay içmeye gelen komşularınıza da bu nefis poğaçaları ikram edilebilirsiniz.
Çalışan tüm bayanlar ve beyler, bu nefis poğaçayı hazırlamak için kolları sıvayın ve bu nefis poğaçayı hazırlayın. Bu poğaça tarifi, gün içinde size çok faya sağlayabilecek nefis bir tariftir. Bu nefis poğaçayı yapıp denediğinizde, vazgeçemeyeceğiniz bir poğaça tarifi olacaktır. Bu nefis tarif, evinizde bulunan tarif defterinizde de yerini alacaktır.
Cevizli Poğaça Gereken Malzemeler:
-üç adet yumurta birinin sarısı üzeri için ayrılacak
-iki fincan eritilmiş margarin
-bir su bardağı sıvıyağ
-iki çay bardağı süt
-iki su bardağı ceviz
-bir paket hamur kabartma tozu
-bir çay kaşığı tuz
-beş su bardan un
-iç malzemesi için lor peynir gerekli
Cevizli Poğaçanın Yapılışı:
Öncelikle hamuru yoğurmak için bir derin kaba ihtiyaç vardır. Kabı tezgâhın üzerine alın. İçersine önce unu boşaltın. Daha sonra ortasına bir havuz açın. Yumurtaları sütü ve yağları ekleyerek hamuru iyice yoğurun.
Hazırlanan hamurun içine cevizleri ekleyin, iyice yoğurmaya devam edin. Hamur kulak memesi yumuşaklığına gelince, 10 dakika boyunca hamuru dinlendirin. Daha sonra poğaçanın içini hazırlayın. Lor peynire az miktarda tuz ekleyin ve güzelce karıştırın. Dinlenmiş hamuru, elinizi yağlayıp hemen ardından elinizle açın.
Açılan hamurun içerisine lor peynirli içten koyun ve poğaçayı kapatın. Tüm hamurları aynı şekilde hazırlayın. Daha sonra yağlanmış olan fırın tepsisine yerleştirin. Daha önceden ayrılmış olan yumurtanın sarısını, tekli şekilde poğaça hamurlarının üzerine sürün.
Fırına poğaçaları yerleştirmeden önce, 20 dakika boyunca tepsinin içerisinde dinlendirin. Dinlenen poğaçaları fırına yerleştirin. 180 derecelik fırında, yarım saat boyunca pişirin. Pişen poğaçaları, isteğiniz zaman yiyebilirsiniz.
En az üç gün içerisinde poğaçaların tüketilmesi gerekmektedir. İsterseniz poğaçanın üzerine, susam veya çörek otu da kullanabilirsiniz.
