Cumartesi , 18 Ağustos 2018
Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Darende Çorbası Tarifi

Darende Çorbası Tarifi

Uzun Ramazan saatlerinde tok kalmanızı sağlayacak bir çorba; darende çorbası. Tok tutması ile bilinen, vücuttan su atılımını azaltan, susuzluğu önleyen darende çorbası Ramazan sofralarının vazgeçilmezi. Ana malzemesi yoğurt olan bu çorba, buğday, ıspanak, nohut gibi besleyici gıdalarla bütünleşerek hem besleyici, hem de vitamin deposu bir çorba halini alıyor.

Malzemeler

  • Yarım kilo süzme yoğurt
  • 1,5 su bardağı aşurelik buğday
  • 250 gram ıspanak (yıkanıp doğranmış)
  • 6 su bardağı su
  • Tuz

Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar
Buğday ve nohutu bir gece önceden ıslatalım. Çorba için gerekli olan 6 su bardağı suyu tencereye alalım ve kaynatalım. Kaynayınca kısık ateşe alalım. Buğday ve nohutu süzelim ve kaynayan suyun içine atalım. Buğday ve nohut pişince ocaktan alalım, ılıyınca ince ince doğradığımız ıspanak ve süzme yoğurdu içine ilave edip karıştıralım. Biraz da tuz ekleyip karıştıralım. Bu şekilde servis yapalım. Bu çorbayı ılık olarak servis yapabileceğiniz gibi soğuk olarak da tüketebilirsiniz. Buzdolabında iki gün saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

darende çorbası tarifi, darende çorbası nasıl yapılır, darende çorbası nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Yoğurtlu Kabak Çorbası Tarifi

İftar sofralarının en önemli yiyeceği çorbadır. Güzel bir yemekten önce bir kase çorba içmek, yemeğe …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.