Salata ve mezeler, sofraların iştah açıcı lezzetleridir. Her sofrada mutlaka bulunması gereken salata, farklı sebze ve meyveler kullanılarak daha renkli ve lezzetli hale getirilebilir. Elmalı kereviz salatası da özel sofralarınız için uygun bir salata türüdür. Yapımı son derece kolay, lezzeti güzel, vitamin ve mineral deposu bu salatayı mutlaka siz de denemelisiniz.
Malzemeler
- 2 adet yeşil elma
- 1 adet limonun suyu
- 6 adet sap kereviz
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Yarım fincan kadar kuru üzüm
- Yarım demet kadar maydanoz
- Fındık, ceviz, badem, fıstık vb. kuruyemiş
- Zeytin yağı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Elmaları yıkayalım ve kurulayalım. Çekirdeklerini çıkarıp, küp küp doğrayalım. Doğradığımız elmaları bir kabın içine alalım ve limon suyunun yarısını üzerine döküp karıştıralım. Limon suyu elmaların kararmasını engelleyecektir. Kereviz saplarını küçük küçük doğrayalım. Maydanozu ince ince kıyalım. Maydanozu, kereviz saplarını, kimyon, sarımsak, üzüm ve kuruyemişleri elmaların üzerine ekleyelim. Tuz, kimyon, zeytin yağı ve kalan limon suyunu ilave edip, tüm malzemeyi iyice karıştıralım. Salata tabağına alıp, servis yapalım. Afiyet olsun.
elmalı kereviz salatası tarifi, elmalı kereviz salatası nasıl yapılır, elmalı kereviz salatası nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
