Fırında Kabak Yemeği Tarifi

Kabak yemekleri genelde tencerede yapılır. Ancak biz size fırının lezzetini alabilecek özel bir kabak tarifi sunuyoruz. Diyet ya da hasta yemeklerinden olan bu tarifi hazmetmek oldukça kolaydır. Kabağın vitamini gitmeden hazırlanan yemek tarifi detayları aşağıda yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar

Fırında Kabak Yemeği İçin Gerekli Malzemeler

• 4 tane yemeklik kabak,
• 2 tane kırmızı yağ biberi,
• 1 tane kuru soğan,
• 3 tane domates,
• 2 diş sarımsak,
• 1 yemek kaşığı domates salçası,
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı sıcak su,
• 1 çay kaşığı tuz,
• 1 çay karabiber.

Fırında Kabak Yemeği Hazırlanışı

Kuru soğanı ufak ufak doğrayın, kabakların kabuklarını soyun ve kırmızı yağ biberleriyle birlikte ufak doğrayın. Derin bir tencereye sıvı yağı koyup soğanları ilave ederek soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

Ardından kabakları ve yağ biberlerini de ekleyip kavurmaya devam edin. Domatesleri rendeleyip domates salçası, ezilmiş sarımsak, sıcak su, karabiber ve tuzu ilave edip kavurmaya devam edin.

Tencerenin kapağını kapatıp önceden 200 derecede ısıtılmış fırına verip 20 dakika fırınlayın. 20 dakika sonunda fırından çıkarıp karıştırarak gerdi fırına verip 20 dakika daha fırınlayın.

AFİYET OLSUN

Sponsorlu Bağlantılar