Fırın yemekleri kolay ve pratik yemeklerdir. Bu nedenle özellikle iftar sofraları için doğru seçimdir. Fırında patates köfte de hem çok lezzetli, hem kolay, hem de iftar sofrası için uygun bir ana yemektir. Yapımı son derece pratik olan fırında patates köfte özel konuklarınıza da ikram edebileceğiniz bir lezzettir.
Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 1 kase ufalanmış ekmek içi
- 1 adet yumurta
- 3-4 adet sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pul biberx
- Kimyon
- Kekik
- 3-4 adet patates
- 1,5 yemek kaşığı salça
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Soğanı rendeleyelim ve suyunu sıkalım. Kıymayı bir karıştırma kabına alalım. Üzerine suyunu sıktığımız soğanı ekleyelim. Üzerine sarımsakları rendeleyelim. Yumurtayı da kıralım. Tuz, ufalanmış ekmek içi, karabiber, pul biber, kimyon ve kekik ekledikten sonra köfteyi yoğuralım. Hazırladığımız köfte harcından küçük parçalar koparıp elimizde yuvarlayarak şekil verelim. Patateslerin kabuklarını soyalım ve çok kalın olmayacak şekilde dilimleyelim. Uygun büyüklükte bir fırın tepsisine bir patates, bir köfte şeklinde dizelim. Salçayı bir kaseye alalım, biraz su ilave ederek açalım. Hazırladığımız karışımı köftelerin üzerine eşit şekilde dökelim. Üzerini küçük domateslerle süsleyelim. Önceden ısıtmış olduğumuz fırında köfteler kızarıp, patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
fırında patates köfte tarifi, fırında patates köfte nasıl yapılır, fırında patates köfte nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
