Tavuk ile farklı lezzetlerde hoş ve şık ana yemekler hazırlamak mümkün. Tavuk yemekleri arasında en çok tercih edilen tür şüphesiz fırında hazırlananlardır. Fırında sebzeli tavuk da şık sofralar için uygun bir ana yemek. Farklı sebzeler ile harmanlandığı için özellikle tadına doymak mümkün değil.
Malzemeler
- 1 adet bütün tavuk
- 2-3 adet havuç
- 6 adet orta boy patates
- 7-8 adet mantar
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Pul biber
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Biraz sıvı yağ
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Sebzeleri temizleyip, yıkayalım. Yıkadığımız sebzelerin kabuklarını soyalım ve iri iri doğrayalım. Sebzeleri geniş bir kaba alalım ve üzerine tuz, sıvı yağ ve baharat ekleyip karıştıralım. Temizleyip yıkadığımız tavuğu limon ile ovalım. Biraz da sıvı yağ ile ovduktan sonra fırın poşetine alalım. Sebzelerin bir kısmını da yanına koyalım. Sebzelerin kalanını başka bir fırın poşetine alalım. Poşetlerin ağzını kapatalım. Bıçak ile birkaç yerinden delik açalım. Önceden ısıtmış olduğumuz 200 derece fırında sebzeler pişene kadar iyice pişirelim. Daha sonra tavuğu fırın poşetinden çıkaralım biraz da (yarım saat kadar) bu şekilde pişirelim. Fırından çıkaralım, sebzeler ile birlikte sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
fırında sebzeli tavuk tarifi, fırında sebzeli tavuk nasıl yapılır, fırında sebzeli tavuk nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
