Havuç Kareler Tarifi

Havuçlu keki bir pastaya dönüştürmenin oldukça kolay bir yoludur. Sıradan keki farklı detaylar ile şekillendirerek bu tarifi hazırladık.

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler

• Soyulmuş 200 g havuç,
• 175 g yumuşak kahverengi şeker
• 200 g un
• Soda 1 çay kaşığı bikarbonat
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2 yumurta
• 150 ml ayçiçeği yağı

Krema için

• 50 g yumuşamış tereyağı
• 75 g pudra şekeri
• 200 g yumuşak peynir
• Kek süsü (isteğe bağlı)

Yapılışı

Fırın kağıdını fırın tepsisine yerleştirin ve 180 dereceye fırını ayarlayın. Havuçları rendeleyerek işe başlayın.

Havuç üstüne şeker, un, soda ve tarçın eleyin ve karıştırın. Ardından portakal kabuğu rendesi ekleyip biraz daha karıştırın.

Bir kaseye yumurtaları kırın, sonra yağ ile birlikte kasede karıştırın. Her şeyi diğer karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Sonra da fırının üst tarafına 30 dakika pişmesi için yerleştirin.

Üzeri için pürüzsüz olana kadar yumuşak peynir ile birlikte tereyağı ve pudra şekerini karıştırın. Pasta keki soğuduğunda üzerine yayın ve kareler halinde kesin. İsterseniz, pasta süsleri ile süsleyin.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar