HAVUÇ TARATOR TARİFİ

En sevilen mezelerden biri olan havuç tarator tarifi aşağıda yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler

  • 5 kg haşlanmış – havuç
  • 5 kg – süzme yoğurt
  • 5 demet – maydanoz
  • 3 diş – dövülmüş sarımsak
  • 200 gr – kırık fındık
  • 50 gr – maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı – tuz

Yapılışı

Havuçların soyun ve daha sonra rendeleyin. Rendelen havuçları bir tavada yağ içersinde 10 dakika kavurun.

Bir kaba alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan havuca ufak ufak doğranan dereotu, sarımsak, tuz, mayonez, yoğurt ve fındığı da ekleyerek karıştırın.

Karışımı bir kaba alın ve üzerini fındık ekleyerek süsleyin.

-Afiyet Olsun

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Pezzik Cacığı Tarifi

Yöresel lezzetlerimize muhteşem bir meze ile devam ediyoruz; pezzik cacığı. Pezzik cacığı Yozgat yöresine ait …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *