Izgara Tavuk ve Mısırlı Salatası Tarifi

En kolay ve hafif salata tariflerinden biri olan ızgara tavuk ve mısırlı salata diyet için en uygun menülerden biridir. Kolay yapımı ile hem doyurucu, hem protein kaynağı hem de tok tutan bir öğün olacaktır.

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler

• 4 küçük derisiz tavuk göğsü
• Ezilmiş 2 diş sarımsak,
• 1 yemek kaşığı kırmızı biber
• 1 limon suyu
• 4 yemek kaşığı yağ
• 2 mısır koçanı
• 4 küçük marul, dörde uzunlamasına kesilmiş
• ½ salatalık, doğranmış

Yapılışı

Tavukları şerit şeklinde uzunlamasına dilimleyin ve tavuk için tavuk göğüslerini seçin. Bazı baharatlar ile sarımsak, kırmızı biber, limon suyu ve 1 yemek kaşığı yağı karıştırın ve tavuğun üzerine dökün.  En az 15 dakika marine olması için bırakın.

Yarım kalan yağı tavaya dökün ve yayarak ısıtın. Pişene kadar 3-4 dakika olacak şekilde tavuğun her tarafını çevirerek yağda kızartın. Kalan yağı üzerine sürün ve yaklaşık 5 dakika hafif kömürleşmiş kadar olana dek ızgarada pişirin. Daha sonra mısır koçanını sıcak suya atın ve kaynayınca mısırları çıkarın. Konserve mısır da kullanabilirsiniz.

Marul yapraklarının üzerine tavuk parçalarını yerleştirin ve mısırları üzerine serpin.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar