Çarşamba , 23 Ağustos 2017
Ana Sayfa » Çorba Tarifleri

Çorba Tarifleri

Türk mutfağının çeşitli çorba tariflerini burda bulabilirsiniz

Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt, erişte ve nohut kullanarak muhteşem bir çorba yapmaya ne dersiniz? Lezzeti kadar besleyici olması nedeniyle de sofralarınızdan eksik etmemeniz gereken bir çorba; erişteli yoğurt çorbası. Özellikle çocuklarınıza bu çorbayı …

Yazının Devamı

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli tavuk çorbası, özellikle soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı bire bir. Kolayca hazırlayacağınız sıcak tavuk çorbası ile mevsim değişikliğini takip eden zamanlarda ortaya çıkan bu hastalıklardan hızlı bir …

Yazının Devamı

Ayran Çorbası Tarifi

Nedense yazın çorba içmeyi pek sevmeyen bir toplumuz. Çorba denilince aklımıza buharı üzerinden çıkan sıcacık çorbalar gelir. Galiba o nedenle sıcak yaz günlerinde çorba içmeyi tercih etmiyoruz. Ancak, ayran çorbası …

Yazının Devamı

Ev Tarhanası Tarifi

Tarhana yüksek besin değeri, aroması ve lezzeti ile kış mevsiminin vazgeçilmez çorbası. Hazır bulabilebileceğiniz tarhanayı evde temiz ve hijyenik koşullarda da hazırlayabilirsiniz. Yapımı biraz zahmetli olsa da ortaya çıkan sonuç …

Yazının Devamı

Sütlü Patates Çorbası Tarifi

Sofraların başlangıcı çorbasız olmaz. Evimizde bulunan hemen hemen her sebze ile çeşit çeşit çorba yapmak mümkün. Sütlü patates çorbası da hem çok besleyici, hem de lezzetli bir çorba. Oldukça kolay …

Yazının Devamı

Soğanlı Yoğurt Çorbası Tarifi

İftarın vazgeçilmezi çorbadır. İftarda farklı ve özel bir çorbaları tercih ediyorsanız, soğanlı yoğurt çorbası yapabilirsiniz. Yoğurt ile soğan bir arada olur mu diye düşünmeyin, bu enfes çorbayı deneyerek ne kadar …

Yazının Devamı

Sarı Mercimekli Ispanak Çorbası Tarifi

Ispanak çorbası, hem çok besleyici, hem de lezzetli bir çorba. İçine biraz da sarı mercimek katarak ıspanak çorbasının lezzetini ve besleyiciliğini artırmanız mümkün. Lezzetiyle damaklarda eşsiz bir tat bırakan, vitamin …

Yazının Devamı

Dereotu Çorbası Tarifi

İşte size Ramazan’da yapabileceğiniz yeni ve hoş bir çorba tarifi; dereotu çorbası. İftar sofralarınızı süsleyecek, yumuşak ve hoş aromalı dereotu çorbası, yapımı son derece kolay bir çorba, üstelik son derece …

Yazının Devamı

Terbiyeli Buğday Çorbası Tarifi

Buğday halk arasında bilinen adıyla yarma, yüksek vitamin ve mineral içeriği nedeniyle mutfakların vazgeçilmezidir. Özellikle çorba yapımında kullanılan, lezzetiyle ve yumuşak yapısı ile kış aylarının en sevilen lezzetlerinden olan buğday …

Yazının Devamı

Köfteli Buğdaylı Çorba Tarifi

Şöyle içinizi ısıtacak, lezzetiyle damağınızda eşsiz bir tat bırakacak bir çorba yapmaya ne dersiniz; köfteli buğdaylı çorba, hem lezzetiyle, hem de vitamin değeri ile sofraların vazgeçilmezi olacak. Buğday, nohut gibi …

Yazının Devamı

Zayıflatan Çorba Tarifi

Kilo problemi olanlar özellikle yaz ayları yaklaşırken yediklerine içtiklerine daha fazla dikkat ederler. Bu nedenle diyet yapmaya, kalorisi düşük yiyecekler tüketmeye ve zayıflatan diyet yemekleri hazırlamaya başlarlar. Zayıflatan çorba olarak …

Yazının Devamı

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

Çorba akşam sofralarının başlangıç yemeğidir. Özellikle kış aylarında sofraların olmazsa olmazı olan çorbayı farklı sebze, tahıl ve bakliyatları kullanarak çeşitlendirmek mümkün. Türk ve dünya mutfağının belki de en sevilen çorba …

Yazının Devamı

Anadolu Çorbası Tarifi

Çok besleyici ve doyurucu olan Anadolu çorbası, akşam sofranız için farklı tatları bir araya getiren enfes bir başlangıç olabilir. Bakliyat ve sebze ile birlikte içinde erişte de bulunan Anadolu çorbası …

Yazının Devamı

Terbiyeli Kelle Paça Çorbası Tarifi

Kelle paça çorbası özellikle büyüme çağındaki çocukların mutlaka tüketmesi gereken bir çorba. Sadece çocukların değil yaşlıların da paça çorbasını düzenli olarak içmesi gerekir. Çünkü paça çorbası kemikleri güçlendirir. Kemik gelişimine …

Yazının Devamı

Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt çorbasını genellikle pirinç ya da buğday (yarma) ile yaparız. Tel şehriyeli yoğurt çorbası ise çorbaya farklı bir lezzet ve özellik katıyor. Yapılışı aynen pirinçli yoğurt çorbasına benzeyen bu çorba …

Yazının Devamı

Karnabahar Çorbası Tarifi

Karnabahar, vitamin ve mineral yönünden çok zengin bir kış sebzesi. Özellikel kızartması, salatası ve sulu yemeği yapılan karnabahar ile muhteşem lezzette sıcacık bir çorba da yapabilirsiniz. Kuru soğan, patates ve …

Yazının Devamı

Sıkıcık Çorbası Tarifi

Kütahya yöresine ait sıkıcık çorbasının biraz acıklı bir hikayesi var. Askerden gelen oğluna her gün aynı çorbayı yapmak zorunda kalan fakir bir anne tarafından bu isimle anılan sıkıcık çorbası, yörede …

Yazının Devamı

Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Özellikle grip ve soğuk algınlığında şifa niyetine içebileceğiniz bir çorba; tavuk suyu çorbası. Vücuda direnç veren, hastalıklarla mücadele etmesini sağlayan ve bağışıklık sistemini güçlendiren tavuk suyu çorbası özellikle büyüme çağındaki …

Yazının Devamı