Ana Sayfa » Et Yemekleri

Et Yemekleri

Et Yemekleri çeşitlerimizi bu kategori altında toplanmıştır

Banduma Tarifi

Banduma, Kastamonu yöresine ait geleneksel bir yemektir. Tavuk eti ve yufka ile yapılan yemek, “ıslama” olarak da bilinir. Bandumayı ev yufkası ile yapmak gerekir. Böylece daha lezzetli olur. Yapımı son …

Yazının Devamı

Van Usulü Keledoş Tarifi

Van yöresine ait olduğu belirtilen keledoş, Iğdır, Elazığ ve Sivas’ta da yapılan bir et yemeğidir.  Oldukça lezzetli bir yemek olan keledoşun tarifi  farklı yörelerde küçük farklılıklar gösterse de hemen hemen …

Yazının Devamı

Fincan Kebabı Tarifi

Fincan kebabı şık görüntüsü ile özel sofralarınız için tercih edebileceğiniz bir ana yemek olacaktır. Henüz fincan kebabını denemediyseniz çok şey kaybetmişsiniz demektir. Bu lezzetli et yemeğini denediğinizde vazgeçemeyeceğiniz lezzetler arasında …

Yazının Devamı

Yahni Tarifi

Et yemekleri arasında en çok sevilenlerden birisi de yahnidir. Yahniye tadını veren en önemli malzeme ise soğandır. Neredeyse et miktarı kadar soğan kullanılan bir et yemeği olan yahni, özel sofralarınız …

Yazının Devamı

Tavuk Sote Tarifi

Kolay ve lezzetli bir tavuk yemeği; tavuk sote. Çat kapı gelen misafirleriniz için kolayca hazırlayacağınız tavuk sote pirinç pilavı ile birlikte muhteşem bir ikili olacaktır. Yanında salata ile servis yapabilirsiniz. …

Yazının Devamı

Fırında Patates Köfte Tarifi

Fırın yemekleri kolay ve pratik yemeklerdir. Bu nedenle özellikle iftar sofraları için doğru seçimdir. Fırında patates köfte de hem çok lezzetli, hem kolay, hem de iftar sofrası için uygun bir …

Yazının Devamı

Kolay Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi

İftar sofranız için oldukça lezzetli ve kolay bir et yemeği tarifi; terbiyeli sulu köfte. Sulu köfte Türk mutfağının en sevilen ana yemekleri arasında olup, lezzeti ile sofraların baş tacıdır. Özellikle …

Yazının Devamı

Fırında Patatesli Köfte Tarifi

Köfte en sevilen et yemeklerinden birisi. Köfteyi fırında patates ile birlikte yaparak hem kızartma derdinden kurtulmuş olursunuz, hem de yemeğinizin daha hafif ve doyurucu olmasını sağlarsınız. Fırında patatesli köfte, lezzetiyle …

Yazının Devamı

Et Haşlama Tarifi

Et yemekleri arasında belki de en sağlıklısı haşlamadır. Et haşlama, kolay gibi görünen ancak püf noktaları olan bir et yemeğidir. Püf noktalarına dikkat edildiğinde ortaya çıkan lezzet ise muhteşemdir. Eti, …

Yazının Devamı

Tarçınlı Patatesli Tavuk Tarifi

Tavuk yemeklerine farklı aromalar kattığınızda lezzeti daha da artıyor. Tarçın da tavuğa farklı aroma katarak lezzetini artıran bir baharat. Tarçınlı patatesli tavuk hazırlaması son derece kolay bir tavuk yemeği. Lezzeti ise …

Yazının Devamı

Tavuk Taşlık Kavurma Tarifi

Tavuğun yenebilen bölümlerinden birisi de taşlıktır. Taşlık kavurması oldukça lezzetli bir yemektir. Güzelce temizlendikten sonra kavrulan taşlık kırmızı ete benzeyen tadı ile eşsiz bir lezzettir. Büyük küçük herkesin çok seveceği bir …

Yazının Devamı

Şaşlık Kebabı Tarifi

Şaşlık kebabı, etin en lezzetli hallerinden birisidir dersek abartmamış oluruz. Hazırlama süresi oldukça kısa olmasına karşın marine süresi uzun bir et yemektir. Etin marine olabilmesi için bir gece önceden hazırlanması …

Yazının Devamı

Güveçte Köfte Tarifi

Köfteyi vejetaryen beslenme şeklini benimseyenler dışında neredeyse sevmeyen yoktur. Onlarca farklı çeşidi olan, kuru, sulu, fırında, ızgara… gibi pişirme çeşitleri ile damaklarda eşsiz bir tat bırakan köfteyi bir de güveç …

Yazının Devamı

Ballı Terbiyeli Tavuk Tarifi

Tavuk etine sos çok yakışıyor. Eti daha lezzetli hale getiren ballı terbiye sos, hem sunum açısından hem de lezzet açısından harikalar yaratıyor. Tavuğun istediğiniz bölümünü bu sos ile terbiye ederek …

Yazının Devamı

Terbiyeli Sosis Tarifi

Sosisi daha lezzetli hale getirmek için terbiye ile birlikte hazırlamanız gerekir. Terbiyeli sosisi, hazırlayacağınız sosa buladıktan sonra 15-20 dakika bekletip, daha sonra kızartmanız gerekiyor. Kızartma işlemini ister tavada, ister ızgarada, …

Yazının Devamı

Susamlı Ballı Tavuk Tarifi

Tavuk etini farklı lezzetlerle daha zengin ve şık hale getirmek mümkün. Susamlı ballı tavuk da tavuk yemeklerine güzel bir örnek. Şık sofralar için ideal bir seçim olan susamlı ballı tavuk, …

Yazının Devamı

Köri Soslu Tavuk Tarifi

Köri, Güneydoğu Asya’da sıkça kullanılan bir baharat. Bizim mutfağımızda da zaman zaman kullanılan köri, tavuk etine çok yakışıyor. Köri soslu tavuk lezzetli, hoş, sunumu şık bir tavuk yemeği olarak sofralara …

Yazının Devamı