Genel

Yaz aylarında meyveli tatlılarla serinlemek isteyenler için sorbeler iyi bir tercih olacaktır. Dondurmadan çok daha eski bir tarihi olan sorbe, farklı meyveler ile hazırlanabilen serinletici bir lezzet. Buz gibi görünümü …

Sütlaç yaz kış sevilerek yenen bir tatlıdır. Hafif olması nedeniyle tercih edilen sütlacı bir de damla sakızlı denemelisiniz. Hoş aroması ile bu enfes tatlının lezzetini bir kat daha artıran damla …

Yaz sıcaklarında tatlı olarak meyveli ve soğuk tatlılar ideal seçim olacaktır. Kavunlu sorbe de yaz mevsiminde içinizi serinletecek bir lezzet. Hazırlanışı çok kolay olan kavunlu sorbe, dondurma lezzetinde bir tatlı. …

Kıvamı yumuşacık lezzeti ise harika bir lezzet; yumuşak sütlü un helvası. Sütle hazırlanan ve yumuşak olması nedeniyle ağızda hoş bir tat bırakan un helvası canınız tatlı istediği her an yapabileceğiniz …

Yumurta yiyemeyenler ya da hayvansal gıda yemekten kendi isteği ile vazgeçenler de mayonez yiyebilir. Evde hazırlayacağınız özel yumurtasız mayonez ile makarna ve salataları lezzetlendirebilirsiniz. Yapımı son derece kolay olan yumurtasız …

Patlıcan ile yapılan yemeklerin en şıkı ve en lezzetlisi olan patlıcan kapamayı bir de güveçte denemelisiniz. Bu enfes yemek güveçte daha da lezzetli hale geliyor. Yapımı da son derece kolay …

Patlıcan tava Malatya yöresine ait bir lezzet olup etle patlıcanın müthiş uyumunu ortaya seren bir yemektir. Oldukça lezzetli olan patlıcan tava ana yemek olarak servis edilebileceği gibi yardımcı yemek olarak …

Fas mutfağına ait bir lezzet; baghrir. Aslında bir pancake olan baghrir Faslıların kahvaltıda severek tükettikleri bir lezzet. Bildiğimiz pancakeden biraz farklı, içinde süt ve yumurta yok. İrmikten yapılan baghrir aynı …

Yaz demek dondurma ve taze meyve demek. Yazın en sevilen meyvelerinden vitamin ve mineral deposu kavun ile enfes bir lezzete sahip olan dondurma yapabilirsiniz. Hazır yiyeceklerden hoşlanmayanlar için ideal olan …

Kurabiye çayla birlikte müthiş uyum sağlayan bir ikramlık. Tuzlu ve tatlı onlarca farklı çeşidi olması nedeniyle günlerin, kabul günlerinin vazgeçilmezi olan kurabiyeyi bir de tahinli ve susamlı denemelisiniz. Farklı ve …

Çayın ya da kahvenin yanında tatlı lezzetleri seviyorsanız nutellalı kurabiye aradığınız tarif olabilir. Nutellayı seviyorsanız bir de kurabiye ile birlikte hayal edin, ortaya çıkan lezzet tek kelime ile harika. Malzemeler …

Tatlı hamur işlerinden uzaklaşmak ve çayın yanına tuzlu atıştırmalıklar hazırlamak isterseniz biberiyeli tuzlu bisküvi tarifimizi deneyebilirsiniz. Çok az zaman harcayarak kolayca yapabileceğiniz bu tarifimiz; güzel ve iştah açıcı görünümü ile …

Adından da anlaşılacağı üzere bu kurabiye kolayca yapılabilen, zamanı az olan ya da hamur işleri ile çok fazla zaman kaybetmek istemeyen hanımların tercihi olan bir kurabiye; tembel kurabiyesi. Az malzeme …

Yaz sıcaklarında hem hafif hem de besleyici yemekler tercih edenler için uygun bir yemek; bulgur salatalı patlıcan tarifi. Karnıyarık gibi yağlı patlıcan yemekleri yerine yapabileceğiniz bulgur salatalı patlıcan, bulgur ile …

Şöyle mutfağı mis gibi kokutacak lezzetli mi lezzetli bir kurabiye yapmaya ne dersiniz? Muz pudingli kurabiye ağızda dağılan lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Yapılması oldukça kolay olan bu muhteşem …

Eğer vegansanız ve süt tüketmek istiyorsanız kendiniz için özel badem sütü hazırlayabilirsiniz. Tarifimiz adım adım uygulayarak lezzetli ve çok besleyici badem sütünü kolayca yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin. Malzemeler …

Karnıyarık Türk mutfağının en sevilen patlıcan yemeklerinden birisidir. Ana malzemesi kıyma ve patlıcan olan karnıyarığı isterseniz kıymasız vegan beslenme şekline uygun olarak da hazırlayabilirsiniz. Özellikle sıcak yaz aylarında karnıyarık yapmak …

Az malzeme ile mükemmel bir lezzete sahip olan palmier kurabiye yapabilirsiniz. Milföy hamuru ile yapacağınız bu kurabiyeye toz şeker ve yumurta beyazından başka bir malzeme kullanmanıza gerek yok. Kolayca hazırlayacağınız …