Ana Sayfa » Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri

Fırında Karışık Sebze Tarifi

Bayram için yapabileceğiniz kolay ve lezzetli bir yemek tarifi; fırında karışık sebze. Kabak, patlıcan, domates, patates gibi sebzeler ile hazırlayacağınız fırında karışık sebze, hem çok besleyici, hem lezzetli, hem de …

Yazının Devamı

Patatesli Yumurta Tarifi

Kolay, pratik, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık; patatesli yumurta. Pazar kahvaltısı için uygun bir seçim olan patatesli yumurta, sahurda da kolayca hazırlayabileceğiniz bir yemek. Yumurta ve patates ile hazırlanan bu …

Yazının Devamı

Patlıcan Kavurma Tarifi

Kahvaltı sofraları için çok güzel bir lezzet; patlıcan kavurması. Kolay ve pratik bir şekilde hazırlanan, lezzetiyle iştah açan patlıcan kavurmasını kabul günlerinizde konuklarınıza da ikram edebilirsiniz. Malzemeler 2 adet patlıcan …

Yazının Devamı

Kabak Kalyesi Tarifi

Kabak ile hazırlanan muhteşem bir iftar yemeği; kabak kalyesi. Hem hafif, hem çok lezzetli bu yemek iftar sofralarına yok yakışıyor. Sebze yemekleri lif ağırlıklı olduğu için, kabızlık, hazımsızlık gibi problemlere …

Yazının Devamı

Patatesli İçli Köfte Tarifi

İçli köfteyi kıyma yerine patates ile de hazırlamak mümkün. İç harcını patates ile hazırlayacağınız bu içli köftenin tadını çok beğeneceksiniz. Yemeklerde farklılık yapmayı seviyorsanız, aynı yemeği farklı lezzetler kullanarak farklılaştırmaktan …

Yazının Devamı

Fırında Patlıcan Tarifi

Patlıcan özellikle yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi olan bir sebze. Özellikle kızartması, kebabı ve salatası en çok tercih edilen patlıcan yemekleri arasında yer alıyor. Patlıcanı fırında hazırlayarak daha şık ve lezzetli …

Yazının Devamı

Yufkalı Patlıcan Yemeği Tarifi

Değişik bir tarif arıyorsanız, yufkalı patlıcan yemeği tarifimizi deneyebilirsiniz. Hazır yufka kullanarak hazırlayacağınız patlıcan yemeğinin lezzeti kadar sunumuna da bayılacaksınız. Çok şık ve gösterişli bir sununa sahip olan bu yemeği …

Yazının Devamı

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

Et ile sebzeyi bir araya getiren, enfes lezzeti ile damaklarda, muhteşem görüntüsü ile gözlerde unutulmaz bir ziyafet çekmenizi sağlayan patlıcanlı tepsi kebabı yapılışı son derece kolay bir yemek. Özellikle özel …

Yazının Devamı

Maden Sulu Kabak Kızartması Tarifi

Kabak çok sağlıklı bir yaz sebzesi. Özellikle yaz aylarında kızartması sıkça yapılan kabağı bir de maden sulu kızartmayı denemelisiniz. Maden suyu ve sirke kullanılarak hazırlanan karışıma bulanan kabaklar adeta bir …

Yazının Devamı

Bakliyat Türlüsü Tarifi

Türlü farklı lezzetlerin bir araya getirildiği ana yemeklerden birisi. Türlü yapmak için sadece taze sebzeleri kullanmanıza gerek yok. Bakliyat çeşitlerini kullanarak da enfes bir türlü yapabilirsiniz. Bakliyat türlüsü adeta bir …

Yazının Devamı

Patlıcan Kumpir Tarifi

Hepimiz genellikle kumpirin sadece patates ile yapılan bir lezzet olduğunu düşünürüz. Ancak birçoğumuz yanılıyor, kumpiri bir de patlıcan ile denemeye ne dersiniz? Farklı, lezzetli ve kolay bir tarif olan patlıcanlı …

Yazının Devamı

Köfteli Mantar Dolması Tarifi

Mantar yemekleri hem ana yemek olarak hem de ara yemek olarak sunulabilir. Köftelir mantar dolması da ara yemek olarak ya da ana yemek olarak ikram edebileceğiniz enfes bir lezzet. Köfte …

Yazının Devamı

Etli Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Dolma, Türk Mutfağı’nın en sevilen yemeklerinin başında gelir. Kabak, patlıcan, biber gibi sebzelerle hazırlanan ve sofralarda yeri ayrı olan dolmayı bir de kırmızı biberle deneyin. Kırmızı biberin eşsiz lezzetini et …

Yazının Devamı

Fırında Patlıcan Musakka Tarifi

Musakka hemen hemen tüm sebzelerler yapılan, özellikle patlıcan ile yapıldığında tadına doyulmayan mükemmel bir yemek. Eğer diyet yapıyorsanız ya da sağlık sorunlarınız nedeniyle kızartmadan kaçınmak zorunda iseniz patlıcan musakkayı fırında …

Yazının Devamı

Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar Tarifi

Beşamel sos çok özel bir sos türüdür. Sebze ve et yemeklerine çok yakışan beşamel sosla hazırlayacağınız tavuklu karnabaharı çok beğeneceksiniz. Özellikle karnabahar yemekten hoşlanmayan çocuklarınız beşamel soslu tavuklu karnabahara bayılacak. …

Yazının Devamı

Kuru Biber Kavurması Tarifi

Kış aylarında en çok tüketilen yiyeceklerden birisi de kurutulmuş gıdalar. Kuru biber kavurması da kışın ne pişirsem derdine son veren alternatif yemeklerden. Dometesle birlikte kavurduğumuz kuru biberin tadına doyum olmuyor. …

Yazının Devamı

Patlıcan Kapama Tarifi

Mükemmel bir patlıcan yemeği; patlıcan kapama. Patlıcanları kızartarak hazırlanan, baharatlarla lezzeti zenginleştirilen patlıcan kapama özel konuklarınız için tercih edebileceğiniz, ana yemek olarak sunmaktan keyif alacağınız bir yemek. Yapımı biraz zahmetli …

Yazının Devamı

Mercimekli Karnabahar Yemeği Tarifi

Bir kış sebzesi olan karnabahar mineral ve vitamin yönünden oldukça zengin, besleyici bir sebzedir. Mevsiminde tüketilmesi gereken karnabaharın yemeği, salatası, kızartması hatta turşusu dahi yapılabilir. Karnabahar yemeği sade olabileceği gibi …

Yazının Devamı