Sebze Yemekleri

Derin dondurucular ve no-frost buzdolapları sayesinde, sebzeleri mevsiminde özel olarak hazırlayarak kışın pişirmek mümkün hale geldi. Yaz mevsiminin en sevilen sebzelerinden olan taze fasulye de kışlık hazırlanacak bir sebze. Konservesi, …

Fırın yemekleri hafif olduğu için en çok tercih edilen yemekler arasında yer alıyor. Patates ile birçok farklı fırın yemeği yapmak mümkün. Baharatlı, kızartma, etli, tavuklu, köfteli patates gibi sütlü patates de, …

Patlıcan ile yapılan muhteşem yemeklere patlıcan çiçek kebabını da ekleyebilirsiniz. Muhteşem görüntüsü, lezzeti ve sunumu ile özel sofralarınız için uygun bir yemek olan patlıcan çiçek kebabı bir fırın yemeği olması …

Köftenin sadece kıyma ile yapıldığını düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz. Birçok sebzenin köftesini yapmak mümkün. Kabak da köftesi yapılan sebzelerden birisi. Fırında kabak köftesi yapmak çok kolay. Peynir ile daha besleyici hale gelen …

Barbunyayı genel olarak zeytinyağlı yaparız. Ancak bu tarifimiz biraz farklı. Barbunyadan köfte yapmaya ne dersiniz. Farklı bir tarif olan barbunya köftesi, yeni bir lezzet. Henüz tatmadıysanız ve denemek isterseniz lezzetinin …

Her ne kadar sufle deyince aklınızda tatlı canlanıyor olsa da, ıspanaklı sufleyi de çok seveceksiniz. Ispanak, peynir ve yumurta ile zenginleşen sufle, bir vitamin ve mineral deposu olarak çocukların mutlaka …

Patates en sevilen sebzelerden birisi. Kızartması, haşlaması yapılan patatesin en lezzetli hali fırında patatestir. Biberiyeli patates et ve balık yemeklerinin yanına çok yakışan bir lezzet. Biberiyenin vermiş olduğu hoş aroma …

Karadeniz yöresine ait bir yemek olan fasulye diblesi, taze fasulye ve pirinç ile yapılıyor. Henüz bu muhteşem yemeği tatmadıysanız zaman geçirmeden tarifimiz uygulayarak bu enfes yemeği siz de tatmalısınız. Yapımı …

Kabak besin değeri yüksek, sindirim sistemini çalıştıran bir besin olması nedeniyle sık sık tüketilmesi gereken sebzeler arasında yer alıyor. Kabak ile farklı yemekler, mezeler yapmak mümkün. Girit usulü kabak da …

Kabak ile yapacağınız en güzel yemeklerden birisi de peynirli kabak rulosudur. Yapımı kolay, lezzeti güzel, besin değeri yüksek bu yemek aynı zamanda kilo problemi olanlar için de ideal bir diyet …

Türk mutfağının en sevilen zeytinyağlısı barbunya pilakidir. Taze barbunya ile yapılan zeytinyağlı pilakinin lezzetine bayılacaksınız. Sofraya yok yakışan, lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakan zeytinyağlı barbunya pilakiyi mutlaka siz …

Vitamin ve mineral deposu olan kerevizin düzenli tüketilmesi gerekir. Kalorisi düşük olduğu için özellikle kilo vermek isteyenlerin mutlaka diyet listelerine alması gereken bir sebze. Bunun yanında sindirim sistemini çalıştırır, sakinleştirici …

Karnabahar birçok vitamin ve mineral içeren, oldukça sağlıklı bir sebzedir. Düzenli tüketilmesi gereken bu sebze, başta sindirim sistemine olmak üzere her şeye faydalıdır. Fırında karnabahar, kolay ve pratik bir sebze …

Farklı tarifler denemek istiyorsanız maydanozlu patates mantısı tarifimiz tam size göre bir tarif. Bu tarifimiz gerçekten benzerleri gibi değil. Patates ile kıymayı ve sarımsaklı yoğurdu bir araya getire özel bir …

Patates doyurucu ve besleyici bir sebze olarak mutfakların vazgeçilmezi. Kızartması, haşlaması, salatası, mezesi ve yemeğini yapmak mümkün. Sulu patates olarak da bilinen patates yemeği etli yapılabileceği gibi kıymalı da yapılabilir. …

Ramazanda lezzetli olduğu kadar görüntüsü ile de karnımızı doyuracak yemekler yapmaya özen gösteririz. Patates köfteli çılbır, pratik olduğu kadar lezzetli ve görsel açıdan şık bir yemektir. İftar sofralarınız için tercih …

Kabak, her mevsim bulabileceğimiz oldukça sağlıklı bir sebze. Lif açısından zengin olan kabak, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Bu nedenle düzenli olarak tüketilmesi gereken bir sebzedir. Fırında kremalı kabak, hem …

Kahvaltı sofralarınız için kolay ve pratik olduğu kadar lezzetli bir tarif arıyorsanız tavada kaşarlı patates tarifimiz tam size göre bir tarif. Yapılışı son derece kolay olan kaşarlı patates aynı zamanda …