Kedi Dili Bisküvi Tarifi

Kedi dili bisküvi çayla nasıl da güzel gider. Peki ev yapımı kedi dili bisküvi yapmaya ne dersiniz? Kedi dili bisküvinizi evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Üstelik daha da lezzetli. Deneyin, pişman olmazsınız.

Malzemeler 

  • 4 adet yumurta (oda sıcaklığında olması önemli)
  • 120 gram un (1 su bardağından biraz az)
  • 100 gram toz şeker (yarım su bardağı kadar)
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Sponsorlu Bağlantılar
Üzeri için 

  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı 

Un ve vanilyayı eleyelim. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayıralım. Ayırdığımız beyazların içine tuz ve limon suyu ekleyip mikserin en yüksek devirinde çırpalım. Kıvam almaya başlayınca şekerin yarısını ilave edip çırpmaya devam edelim. Sert bir kıvam almaya başlayınca iki katına çıkıncaya kadar çırpmaya devam edelim. Yumurtanın sarısına şekerin kalanını ekleyelim ve krema kıvamı alıncaya kadar çırpalım. Elediğimiz un ve vanilya karışımını yumurta sarısına üç kerede ilave edelim. Homonjen bir kıvam elde edince yumurta beyazını üç seferde karışıma ilave edelim. Alttan üste doğru karıştıralım ki yumurta beyazı sönmesin. Karımışı sıkma torbasına koyalım ve istediğimiz şekilde sıkarak bisküvilerimizi pişmeye hazır hale getirelim. Fırına vermeden önce üzerine önce pudra şekeri daha sonra toz şeker serpelim. 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Limon Reçeli Tarifi

Reçel, hemen hemen her meyve ve sebzeden yapılabilen bir tatlıdır. Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı, tereyağının …

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir