İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
Sponsorlu Bağlantılar
Sevdiğiniz insanlara da faydalı olmak istiyorsanız, bu nefis çorbayı hazırlayabilirsiniz. İnsanlar sürekli aynı çorbaları içmekten sıkılabilmektedirler. Bu yüzde değişik çorbalar, her zaman insanların dikkatini çekmektedir.
Bu nefis çorba hem tadıyla hem de adıyla, farklı bir çorba çeşididir. Hep aynı çorbaları yapmaktan da içmekten de sıkıldıysanız, artık yaratıcı olmanın zamanı gelmiş demektir. Bazen tadını sevmediğiniz bir sebzenin, pişirilmiş çorbasını içtiğinizde sizlere çok iyi gelebilir.
Tüm sebzeler, yemeklere katıldığında tatları harika olabilir. Hiç bir şeyin tadını, denemeden ve yemeden bilemezsiniz. Kereviz çok faydalı bir besindir. Tansiyonu dengeleyici özelliği olan kereviz, insan vücudundaki yorgunluğu da giderir.
Mide ağrısı çekenler içinde, çok faydalı bir besin olduğu söylenmektedir. Vücuttaki kan akışını sağlayarak, damarlarda oluşan sorunları da engellemektedir. İdrar söktürücü özeliğiyle, zayıflamaya da yardımcı olacak bir besindir.
Bu faydalı besinin çorbasını, hemen hazırlayabilirsiniz. Bu nefis çorbayı hazırladığınıza, kesinlikle pişman olmayacaksınız. Her zaman bu nefis çorbayı rahatlıkla yapabilirsiniz. Bu nefis çorba sayesinde insanlar sizin ne kadar güzel çorbalar yapabildiğinizi de görmüş olacaklardır. Sizlere şimdiden afiyet olsun.
Kereviz Çorbası Gerekli Malzemeler:
-iki adet orta boy kereviz
-iki adet kuru soğan
-bir buçuk yemek kaşığı un
-bir adet yumurta
-bir tatlı kaşığı limon suyu
-dört yemek kaşığı sıvıyağ
-altı su bardağı su
-bir tatlı kaşığı tuz
Kereviz Çorbasının Hazırlanışı:
Öncelikle çorba yapacağınız tencereyi, ocağın üzerine alın. Daha sonra soğanları yemeklik şekilde doğrayın. Sıvı yağın içerisinde, güzelce kavurun. Rendelenmiş olan kerevizleri de soğanların üzerine ekleyerek, kavurmaya devam ediniz.
Daha sonra içerisine unu ekleyerek, kavurma işlemine tekrar devam edin. İçerisine altı bardak suyu ekleyerek karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Bir kâsenin içerisinde, yumurtayı ve limon suyunu güzelce çırpın.
Ocakta pişmekte olan kereviz çorbasının içerisine, yumurtalı limonlu karışımı dökerek çorbayı karıştırın. Çorbanın tuzunu ekleyin ve ocağın altını kısın. Kısık ayarda pişen çorba ve yemekler daha lezzetli olurlar. Pişen çorbanızı bir kâsenin içerisine alın.
İsterseniz bir sos tavasında, kırmızıbiberle bir sos hazırlayarak çorbanın üzerinde gezdirebilirsiniz. Bu nefis çorbayı akşam yemeklerinizde, ana yemeklerden önce servis edebilirsiniz. Bu nefis çorba hastalara şifa olacak bir çorba tarifidir.
Herkes evinde bu faydalı çorbayı, yapıp deneyebilir. Bu harika çorbayı, güzel şekilde servis edebilirsiniz. Sevdikleriniz sizin bu harika çorbayı yaptığınızı görünce, bu durum çok hoşlarına gidecektir. Sizlere şimdiden afiyet olmasını dileriz.
