Salataların vazgeçilmezi olan kırmızı lahana aynı zamanda lezzetli mezelerin de ana malzemesi haline gelebiliyor. Kırmızı lahana tarator rengi ve lezzeti ile özel sofralarınız için tercih edebileceğiniz bir meze. Yapımı son derece kolay olan bu meze iştah açıcı bir lezzete sahip, denemelisiniz.
Malzemeler
- 1 adet kırmızı lahana
- 3 kaşık kadar süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz ve kırmızı toz biber
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Kırmızı lahanayı temizleyelim ve 4-5 parçaya bölelim. Mutfak robotunda küçük parçalar haline gelinceye kadar çekelim. Küçük parçalara ayrılan lahanayı büyük bir kaseye alalım ve biraz tuz ile birlikte ovalım. Daha sonra yıkayalım ve suyunu süzelim. Elimizle sıkarak fazla suyunu alalım ve uygun büyüklükte bir kasenin içine alalım. Üzerine yoğurt, mayonez, zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, tuz ekleyip, karıştıralım. Kırmızı lahana tarator hazır, servis tabağına alalım, üzerini kırmızı toz biber ile süsledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
kırmızı lahana tarator tarifi, kırmızı lahana tarator nasıl yapılır, kırmızı lahana tarator nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
