Kivi Reçeli Tarifi

Her meyvenin, hatta sebzelerin bile reçeli yapılır da kivinin reçeli yapılmaz mı? Tam bir C vitamini deposu olan kivinin reçeli de vitamin ve mineral deposu. Yapımı son derece kolay olan kivi reçelinin tadını siz de çok beğeneceksiniz. Henüz bu mükemmel lezzet ile tanışma fırsatı bulmadıysanız, tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

• 1 kilo kivi
• 1 kilo şeker (tatlı seviyorsanız daha fazla şeker kullanabilirsiniz)
• Yarım limonun suyu

Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar

Kivi reçeli yapmaya başlamadan önce meyvelerin kabuklarını güzelce soyalım. Soyduktan sonra istediğimiz şekilde dilimleyelim. Dilimlerken çok küçük dilimlememeye özen gösterelim. Şekeri ve doğradığımız kivileri, uygun büyüklükte bir tencereye bir sıra kivi, bir sıra şeker şeklinde yerleştirelim. En az 6 saat beklettikten sonra meyveler yumuşayana kadar kısık ateşte kaynatalım. Kıvamını alan reçele yarım limonun suyunu ekleyip, bir iki taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alalım. Sıcakken cam kavanozlara dolduralım. Kapağı sıkıca kapatalım ve ters çevirelim. Bu şekilde soğuduktan sonra serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edelim. Afiyet olsun.

kivi reçeli tarifi, kivi reçeli nasıl yapılır, kivi reçeli nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar