İftar sofraları için besleyici olduğu kadar lezzetli de bir salata; közlenmiş biberli nohut salatası. Nohut, soğan, dereotu, maydanoz gibi yiyeceklerin bir arada kullanıldığı bu salata oldukça şık ve lezzetli. Yapımı da çok kolay, denemelisiniz.
Malzemeler
- 1 çorba kasesi kadar haşlanmış nohut
- 2 ya da 3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 4-5 dal yeşil soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Damak tadınıza göre 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı sumak
- Tuz ve pul biber
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Salatamızı yapmak için daha önceden haşlamış olduğumuz nohudu bir kaseye alalım. Közlenmiş kırmızı biberi çok iri olmamak kaydı ile istediğimiz büyüklükte doğrayalım. Biberi nohudun üzerine ilave edelim. Yeşil soğanı doğrayalım. Maydanoz ve dereotunu da doğrayalım. Hazırladığımız soğan, maydanoz ve dereotunu nohuda ekleyelim. Baharatlar, zeytinyağı, kimyon, nar ekşisi ve sumak da ekledikten sonra tüm malzemeyi karıştıralım. Salatamızı servis tabağına alıp servis yapalım. Afiyet olsun.
közlenmiş biberli nohut salatası tarifi, közlenmiş biberli nohut salatası nasıl yapılır, közlenmiş biberli nohut salatası nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
