Kremalı Mantarlı Spagetti

Sponsorlu Bağlantılar

Kremalı, jambonlu, pırasalı ve mantarlı spagetti ile günlük alınması gereken protein, mineral ve vitamin miktarının çoğunu alabilirsiniz. Makarna çeşidi olan spagettiyi özel sunumlar için hareketlendirmek ve leziz bir hale getirebilmek için ona hayal dünyanızdaki sağlıklı besinleri ekleyebilirsiniz. Makarna her sebzeye ve sosa yakışan bir besin maddesidir.

Malzemeler

• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 2 orta boy ince dilimlenmiş pırasa
• Dilimlenmiş 200g mantar,
• 2 diş ezilmiş sarımsak,
• 300g spagetti
• 140g az yağlı yumuşak peynir
• 85g ince füme dilimlenmiş jambon,
• Küçük bir paket fesleğen
• 25g rendelenmiş kaşar

Yapılışı

Büyük bir tencerede yağı ısıtın. 2 çorba kaşığı su ve bir miktar baharat ekleyerek pırasayı yumuşayana kadar sonra orta ateşte 5 dakika karıştırarak pişirin.

Bu işlem tamamlandıktan sonra mantar ve sarımsak ekleyin ve 3 dakika daha pişirin.  Bu sırada talimatlara uygun olarak bir paket spagettiyi suda kaynatın.

Bir sos kıvamı vermek için beyazlarmış makarna suyundan alın ve yeterli miktarda pırasa ve mantar karışımı içine koyun.

Hafif kaynadıktan sonra içine yumuşak peynir koyup karıştırın. Daha sonra da hazırlanmış olan spagettinin üzerine su sosu dökün. Jambon ve fesleğen yaprakları ile süsleyin. Yemeğiniz sunuma hazır.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar