Limonlu Halka Tatlısı Tarifi

Pratik, kolay ve sunumu şık bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Limonlu halka tatlısı, hem çok pratik, hem kolay, hem de sunumu oldukça şık bir tatlı. Rengini ve aromasını, limon kabuğu rendesinden alan, lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bu tatlıyı mutlaka siz de denemelisiniz.

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 2 limon kabuğu rendesi
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı kadar kuru maya
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı susam

Sponsorlu Bağlantılar
Şerbeti için

  • 3,5 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • Çeyrek limon

Hazırlanışı

Tatlımızı yapmaya hamuru yoğurarak başlayalım. Bunun için 1,5 çay bardağı ılık sütün içine toz mayayı ekleyip karıştıralım. Bu şekilde maya çözünürken biz de hamuru yoğurmak için geniş bir kabın içine unu alalım. Unun ortasını açalım ve iki adet limon kabuğu rendesini, kabartma tozu, irmik ve Hindistan cevizini ilave edip karıştıralım. Sıvı yağ, erittiğimiz tereyağı, yumurta ve sütün içinde erittiğimiz mayayı ekleyip hamuru yoğuralım. Elde ettiğimiz yumuşak hamurun üzerini kapatalım ve bu şekilde 20 dakika dinlendirelim. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım, hamurları uzun rulolar haline getirelim ve yuvarlak şekilde birleştirelim. Hazırladığımız halka tatlıları tepsiye dizelim. Tatlıların üzerine önce yumurta sarısı sürelim, daha sonra susam serpelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında pişirelim. Bu arada tatlının şerbetini hazırlayalım ve fırından çıkardığımız ilk sıcaklığı geçen tatlının üzerine dökelim. Afiyet olsun.

limonlu halka tatlısı tarifi, limonlu halka tatlısı nasıl yapılır, limonlu halka tatlısı nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Paçavra Tatlısı Tarifi

Bayramda farklı bir tatlı ikram etmek isterseniz paçavra tatlısı tarifimiz aradığınız tarif olabilir. Revaniye benzeyen, …

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir