Petek Poğaça Tarifi

Ramazan ayında en çok tercih edilen yemek türü hamur işleri. Özellikle tok tutmasından dolayı sahurun vazgeçilmezi olan hamur işlerini zenginleştirmek sizin elinizde. Petek poğaça hem çok kolay, hem çok lezzetli, …

Yazının Devamı

Mantarlı Kaşarlı Et Sote Tarifi

Et yemeklerini güveçte hazırladığınızda lezzetine doymak mümkün olmaz. Mükemmel bir güveç yemeği olan mantarlı ve kaşarlı et soteyi mutlaka denemeli, bu eşsiz lezzetten sevdiklerinizi mahrum etmemelisiniz. Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı …

Yazının Devamı

Mayalı Çörek Tarifi

Sahurda çörek olmazsa olmaz diyenlerdenseniz mayalı çörek aradığınız tarif olabilir. Kolay, pratik ve lezzetli mayalı çörek hem sizi tok tutacaktır, hem de lezzetiyle muhteşem bir sahur yapmanızı sağlayacaktır. Malzemeler 1 …

Yazının Devamı

Patlıcan Kavurma Tarifi

Kahvaltı sofraları için çok güzel bir lezzet; patlıcan kavurması. Kolay ve pratik bir şekilde hazırlanan, lezzetiyle iştah açan patlıcan kavurmasını kabul günlerinizde konuklarınıza da ikram edebilirsiniz. Malzemeler 2 adet patlıcan …

Yazının Devamı

Semizotu Salatası Tarifi

Semizotu hem çok besleyici hem de sağlıklı bir sebze. Çiğ olarak tüketildiği gibi salata, meze ve yemek olarak da tüketilebilen semizotu ile yapacağınız patatesli salatanın tadına doyamayacaksınız. Özellikle iftar sofralarında, …

Yazının Devamı

Limonlu Sorbe Tarifi

İşte size yaz günlerinde vazgeçemeyeceğiniz bir tatlı; limonlu sorbe. Dondurma tadında, lezzetli mi lezzetli, buz gibi bir tatlı olan limonlu sorbenin yapılışı da son derece kolay ve zahmetsiz. Bu kolay …

Yazının Devamı

Kolay Katmer Tarifi

Katmer çok sevilen bir hamur işi. Biraz uğraştırıcı olduğu için çoğu zaman es geçtiğimiz bu eşsiz lezzeti kolayca hazırlamak mümkün. Canınız istediğinde iftara ya da sahura hazırlayabileceğiniz kolay katmer tarifi …

Yazının Devamı

Soslu Tavuk Kanadı Tarifi

Ramazan’da sofralar daha zengin ve lezzetlidir. İftar için uygun soslu tavuk kanadı, yanında sebze ve pilav ile birlikte hoş bir menü olacaktır. Kolayca hazırlayacağınız soslu tavuk kanatları oldukça iştah açıcı …

Yazının Devamı

Susuz Pilav Tarifi

Pirinç pilavını susuz yapmak hiç aklınıza gelmiş miydi? Susuz pilav Osmanlı Mutfağı’na ait harika bir pilav tarifi. Geleneksel yemeklerimizden olan susuz pilav adından da anlışalacağı gibi su katılmadan pişiyor. Kuzu …

Yazının Devamı

Kabak Kalyesi Tarifi

Kabak ile hazırlanan muhteşem bir iftar yemeği; kabak kalyesi. Hem hafif, hem çok lezzetli bu yemek iftar sofralarına yok yakışıyor. Sebze yemekleri lif ağırlıklı olduğu için, kabızlık, hazımsızlık gibi problemlere …

Yazının Devamı

Kuş Yuvası Böreği Tarifi

Ramazan ayının ilk günlerinin yaşandığı şu günlerde en çok aranan tarifler arasında börek tarifleri yer alıyor. Özellikle sahurda ya da iftarda börek tercih edenler için ideal şık ve lezzetli bir …

Yazının Devamı

Serpme Börek Tarifi

Hazır yufka ile hazırlayacağınız serpme börek, iftar ve sahur sofralarınız için ideal bir seçim. Yapılışı son derece kolay ve pratik olan sütlü serpme börek, çıtır çıtır lezzeti ile damaklarda eşsiz …

Yazının Devamı

Sarı Mercimekli Ispanak Çorbası Tarifi

Ispanak çorbası, hem çok besleyici, hem de lezzetli bir çorba. İçine biraz da sarı mercimek katarak ıspanak çorbasının lezzetini ve besleyiciliğini artırmanız mümkün. Lezzetiyle damaklarda eşsiz bir tat bırakan, vitamin …

Yazının Devamı

Dereotu Çorbası Tarifi

İşte size Ramazan’da yapabileceğiniz yeni ve hoş bir çorba tarifi; dereotu çorbası. İftar sofralarınızı süsleyecek, yumuşak ve hoş aromalı dereotu çorbası, yapımı son derece kolay bir çorba, üstelik son derece …

Yazının Devamı

Beşamel Soslu Musakka Tarifi

Musakka en sevilen patlıcan yemeklerindendir. Bol kıymalı lezzetiyle adeta bir lezzet şöleni olan musakkayı beşamel soslu hazırlayarak, hem daha özel ve şık bir yemek haline getirebilir, hem de lezzetini artırabilirsiniz. …

Yazının Devamı

Kestaneli Etli Güveç Tarifi

Güveç yemekleri oldukça lezzetli ve iştah açan yemekler. Güzel bir güveç yemeği yapmak istiyorsanız püf noktalarına dikkat etmeniz gerekir. Güvecin olmazsa olmazı hiç şüphesiz ettir. Etin yanında bir de kestane …

Yazının Devamı

Terbiyeli Buğday Çorbası Tarifi

Buğday halk arasında bilinen adıyla yarma, yüksek vitamin ve mineral içeriği nedeniyle mutfakların vazgeçilmezidir. Özellikle çorba yapımında kullanılan, lezzetiyle ve yumuşak yapısı ile kış aylarının en sevilen lezzetlerinden olan buğday …

Yazının Devamı

Köfteli Buğdaylı Çorba Tarifi

Şöyle içinizi ısıtacak, lezzetiyle damağınızda eşsiz bir tat bırakacak bir çorba yapmaya ne dersiniz; köfteli buğdaylı çorba, hem lezzetiyle, hem de vitamin değeri ile sofraların vazgeçilmezi olacak. Buğday, nohut gibi …

Yazının Devamı