İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Minik minik üzümlü kornet yaparak çay saatlerinizi daha eğlenceli ve lezzetli hale getirebilirsiniz. Kolay ve pratik bir tatlı olan kronet, fırında yapılan krebe benziyor. Kronet ile tanışmadıysanız, tarifimizi deneyerek tanışmış …

Karnabaharın faydaları saymakla bitmez. Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan karnabaharın yemeği, salatası, kızartması, turşusu ve çorbası yapılabilir. Terbiyeli karnabahar çorbası, kış ayları için ideal bir çorba. Hem vücudun …

Türk mutfağının en sevilen tatlı türü sütlü olanlardır. Hafif oldukları için tercih edilen sütlü tatlılar arasında ise muhallebilerin ayrı bir yeri vardır. Muhallebi yapılışı kolay, lezzeti ise harika olan bir …

Çikolataya kimse hayır demez. Peki kahveli çikolatalı mükemmel bir tatlıya hayır diyen olur mu? Elbette, hayır!  O zaman kahveli çikolatalı tatlı tarifimizi siz de denemelisiniz. Yapılışı kolay, servisi şık, görüntüsü …

Sütlü tatlılar hafif oldukları için daha fazla tüketiliyor. Yapılışı da son derece kolay olan sütlü tatlılar canımız ne zaman tatlı istese imdadımıza yetişiyor. Yediden yetmişe herkesin seveceği bir lezzet olan  …

Un çorbası, soğuk kış günleri için ideal bir çorbadır. Sıcacık, yumuşacık ve lezzetli bu çorba az malzeme ile muhteşem lezzetler yaratmaktan hoşlananların tercihi olacak. Birkaç malzeme ile içinizi ısıtacak, şifa …

Ayva yaprağı, mevsiminde kurutularak kışın ıhlamur gibi demlenebilir. Ayva çayı yaprağı özellikle öksürüğe iyi gelir. Balgam söktürücü özelliği vardır. Mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Mide bulantısını giderir. Bağırsakları düzenler, ishal ve …

Kış mevsimi yaklaşırken, soğuk algınlığı da yaygın bir şekilde görülmeye başlandı. Mevsim değişikliklerinde sık sık karşılaştığımız soğuk algınlığı ile birlikte görülen öksürük ile baş etmenin doğal yolu bitkisel çaylardan geçiyor. …

Yemeklerin yanında iştah açıcı olmaları nedeniyle salata sofralarda mutlaka olması gereken bir aperatif. Farklı malzemeler ile muhteşem salatalar yapmak mümkün. Mısırlı salatanın ana malzemesi adından da anlaşılacağı gibi mısır. Salatalık, …

Bulgur yüksek oranda vitamin ve mineral içerdiği için düzenli olarak tüketilmesi gereken bir gıdadır. Uzmanlar pirinç yerine bulgur tüketilmesini öneriyor. Özellikle büyüme çağındaki çocuklar için ideal bir besin olan bulgur, …

Havuç yemeklerde kullanıldığı gibi tatlıların da vazgeçilmezi olan bir sebze. Özellikle kek türlerine çok yakışan bir tat olan havuç ile pişmeyen kek hazırlamak mümkün. Nasıl mı? Tarifimizi uyguladığınızda muhteşem bir …

Kolayca hazırlayacağınız muz split yada banana split hem çok hem de hafif bir tatlı. Dondurma, muz ve çikolata sosunu bir araya getiren bu tatlı için çok fazla zaman harcamanıza da …

Hamsinin mevsimi gelmişken bol bol tüketebilirsiniz. Kızartmak yerine fırında hamsi yapmak istiyorsanız soğan, sarımsak ve limon ile pişirebilirsiniz. Hamsinin tek dezavantajı ne yazık ki kokusu. Kızartma kokusundan rahatsız oluyorsanız fırında …

Balık mevsimi, özellikle hamsi mevsimi gelmişken bol bol balık tüketmek gerekiyor. Omega 3 yönünden zengin olan balığın haftada iki kez tüketilmesi kalp sağlığını koruyor. Birçok vitamin ve mineral bulunduğu için …

Hindistan cevizi ile hazırlayacağınız kartopu gibi atıştırmalıklar, konuklarınızın çok hoşuna gidecek. Puf puf görüntüsü ile şık bir sunuma sahip olan hindistan cevizli toplar çocuklarınızın da beğeneceği bir lezzet. Topların süprizi …

Çay olur da börek olmaz mı? Türk mutfağının vazgeçilmez ikilisi börek ve çayın uyumu herkesçe aşikar. Birçok farklı börek türü bulunan Türk mutfağının en sevilen türlerinden birisi de haşhaşlı börek. …

Ansızın misafiriniz gelecek olabilir ya da yemek yapmak için zamanınız çok az olabilir. Böyle zamanlarda kurtarıcı bir yemek olan tavuk soteyi tercih edebilirsiniz. Yapılışı son derece kolay olan pratik tavuk …

Domates çok faydalı bir meyvedir. Evet, domates bir meyvedir ve faydası saymakla bitmez. A ve C vitamini deposu olmasının yanı sıra güçlü bir antioksidandır. Vücudun ihtiyaç duyduğu pek çok mineral …