Enginarlı Sos Tarifi

Hem lezzetli, hem hafif, hem de besleyici bir atıştırmalık tarifi arıyorsanız enginarlı sos aradığınız tarif olabilir. Ekmeğe sürüp yiyebileceğiniz enginarlı sos, aynı zamanda meze olarak da tercih edilebilir. Yapımı çok kolay …

Yazının Devamı

Ispanaklı Pankek Tarifi

Kahvaltıya ya da beş çayına çok yakışan bir lezzet; ıspanaklı pankek. Hafif ve besleyici bir atıştırmalık olan ıspanaklı pankek diyet yapanlar için de uygun. Fazla kalorisi olmayan ıspanaklı pankek çok …

Yazının Devamı

Tatlı Poğaça Tarifi

Lezzet olarak tuzlu poğaçaya alışanlara farklı bir alternatif; tatlı poğaça. Adından da anlaşılacağı gibi bu poğaça tuzlu değil tatlı. İç harcı reçel olan tatlı poğaçanın hamuruna pudra şekeri katılıyor. Tatlı …

Yazının Devamı

Pofuduk Poğaça Tarifi

Çayın yanına pamuk gibi yumuşacık pofuduk poğaça yapmaya ne dersiniz? Mükemmel lezzeti ile damaklarda eşsiz bir tat bırakan, kahvaltıya ya da beş çayının yanına çok yakışan pofuduk poğaçayı yapmak çok …

Yazının Devamı

Kolay Süt Tatlısı Tarifi

Süt ile yapılan tatlılar hafif olması nedeniyle özellikle ramazan ayında iftar için uygun seçim olacaktır. Gün boyu aç kalan mideyi rahatsız etmeyen kolay süt tatlısı, adından da anlaşılacağı gibi oldukça …

Yazının Devamı

Kıymalı Kolay Patates Yemeği Tarifi

Patates doyurucu ve besleyici bir sebze olarak mutfakların vazgeçilmezi. Kızartması, haşlaması, salatası, mezesi ve yemeğini yapmak mümkün. Sulu patates olarak da bilinen patates yemeği etli yapılabileceği gibi kıymalı da yapılabilir. …

Yazının Devamı

Yoğurtlu Kereviz Tarifi

Kereviz mutfaklarda mutlaka olması gereken, belki de en sağlıklı sebzelerden biridir. Yemeği yapılabileceği gibi şık sofralar için ideal bir meze olan kereviz salatası da yapılabilir. Mayonez ve yoğurt ile daha …

Yazının Devamı

Patates Köfteli Çılbır Tarifi

Ramazanda lezzetli olduğu kadar görüntüsü ile de karnımızı doyuracak yemekler yapmaya özen gösteririz. Patates köfteli çılbır, pratik olduğu kadar lezzetli ve görsel açıdan şık bir yemektir. İftar sofralarınız için tercih …

Yazının Devamı

Kuzu Etli Özbek Pilavı Tarifi

Özbek pilavı adından da anlaşılacağı gibi Özbek mutfağına ait bir lezzettir. İçindeki et, soğan ve sebzeler pilavı adeta bir ana yemek haline getirir. Oldukça doyurucu ve lezzetli olan Özbek pilavı …

Yazının Devamı

Kolay Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi

İftar sofranız için oldukça lezzetli ve kolay bir et yemeği tarifi; terbiyeli sulu köfte. Sulu köfte Türk mutfağının en sevilen ana yemekleri arasında olup, lezzeti ile sofraların baş tacıdır. Özellikle …

Yazının Devamı

Elmalı Bohça Baklavası Tarifi

Yöresel bir lezzet olan bohça baklavasını bir de cevizli ve elmalı denemeye ne dersiniz? Oldukça kolay olan elmalı bohça baklavası, Ramazan sofralarınızı süsleyecek. Yapımı kolay olduğu için fazla zamanınızı da …

Yazının Devamı

Cevizli Bohça Baklavası Tarifi

Ramazan demek sofraların tatlı ile şenlenmesi demek. Cevizli bohça baklavası da Ramazan sofralarınızı süsleyecek, muhteşem lezzeti ile unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatacak bir tatlı. Van yöresine ait, yöresel bir tatlı …

Yazının Devamı

Yoğurtlu Kabak Çorbası Tarifi

İftar sofralarının en önemli yiyeceği çorbadır. Güzel bir yemekten önce bir kase çorba içmek, yemeğe çorba ile başlamak gün boyu aç kalan mideyi rahatlatacaktır. “Bugün ne çorbası yapsam?” diye düşünüyorsanız, …

Yazının Devamı

Darende Çorbası Tarifi

Uzun Ramazan saatlerinde tok kalmanızı sağlayacak bir çorba; darende çorbası. Tok tutması ile bilinen, vücuttan su atılımını azaltan, susuzluğu önleyen darende çorbası Ramazan sofralarının vazgeçilmezi. Ana malzemesi yoğurt olan bu …

Yazının Devamı

Pratik Patlıcan Kumpir Tarifi

Patlıcan Türk mutfağını zenginleştiren, onlarca farklı yemeği, salatası, mezesi yapılan bir sebze. Kumpir deyince aklınıza hemen patates geliyorsa bu tarifimizden sonra artık gelmeyecek. Patlıcan kumpir hem çok lezzetli, hem çok …

Yazının Devamı