Günlerin, özel kabul günlerinin vazgeçilmezi olan patates salatasını bir de pancarlı denemelisiniz. Pancarın ve patatesin uyumuna bayılacaksınız. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir kış sebzesi olan pancar patates salatanızı daha lezzetli hale getirecek. Alışagelmiş lezzetlerin yerine farklı lezzetler sunmak hoşlanıyorsanız pancarlı patates salatası tam size göre bir tarif.
Malzemeler
- 2 adet orta boy pancar
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet kırmızı biber
- Kıvırcık salata
- Tuz
- Pul biber
- Sumak
- Nar ekşisi
- Limon suyu
- Zeytin yağı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Patates ve pancarı ayrı ayrı kaplarda haşlayalım. Haşlanana patates ve pancarı soğuduktan sonra soyalım. Daha önceden yıkayıp kuruttuğumuz kıvırcık salatayı ince ince doğrayalım. Kırmızı biberin çekirdeğini çıkaralım ve halka halka doğrayalım. Doğradığımız kıvırcık ve kırmızı biberi büyük salata kasesine alalım. Kabuklarını soyduğumuz patates ve pancarı küp küp doğrayıp, diğer malzemelerin içine ekleyelim. Nar ekşisi, limon suyu, zeytin yağı, tuz, pul biber ekleyip tüm malzemeyi karıştıralım. Arzuya göre biraz balzamik sirke de ekleyebiliriz. Pancarlı patates salatası servise hazır, afiyet olsun.
pancarlı patates salatası tarifi, pancarlı patates salatası nasıl yapılır, pancarlı patates salatası nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
