Patatesli Soğanlı Kek Tarifi

1,941 görüntüleme

Aslında kekten ziyade çöreğe benzeyen patatesli soğanlı kek, hem çok lezzetli hem de kolay bir tarif. Özellikle bütün ailenin bir arada olduğu pazar kahvaltıları için ideal olan bu keki kabul günlerinizde konuklarınız için de yapabilirsiniz.

Malzemeler

2 adet orta boy patates
2 adet orta boy kuru soğan
1 su bardağı kadar yoğurt
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Biraz pul biber (isteğe bağlı)
Aldığı kadar un

Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar

Kuru soğanları soyalım ve ince ince doğrayalım. Patatesleri de soyalım ve küp küp doğrayalım. Yumurtaları bir karıştırma kabına alalım ve çırpalım. İçine Sıvı yağ, yoğurt ve tuz ilave edip karıştıralım. Daha sonra kabartma tozu ile birlikte azar azar un ilave edelim. Doğramış olduğumuz patates ve kuru soğanları da ekleyelim. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru yağladığımız orta büyüklükte bir fırın tepsisi ya da borcama alalım. Elimizi yağlayıp hamuru düzeltelim. 170 derece fırında pişirelim. Pişip pişmediğini kürdan ile kontrol ettikten sonra fırından alalım. Dilimledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

patatesli soğanlı kek tarifi, patatesli soğanlı kek nasıl yapılır, patatesli soğanlı kek nasıl pişirilir