Patatesli ve Havuçlu Ekmek Tarifi

Patatesli Havuçlu Ekmek tarifi ile 8 kişiye oldukça hoş ekmek yapabilirsiniz. Ekmekler hem misafirlerinize hem ailenize farklı bir damak tadı verecektir.

Sponsorlu Bağlantılar

Bunun yanında herkes çok beğenecektir. İçerisinde damak tadına uymayacak veya fazla yenilmesinin zararı olacak hiçbir malzeme yoktur.

Ekmek kıvamında olduğu için günün her saati yenilebilir. Çocuklarınıza farklı bir ekmek tattırmak isterseniz tarif kesinlikle uygundur

Malzemeler

• 1 çay kaşığı taze rendelenmiş muskat
• 3 yumurta sarısı
• 3 su bardağı un
• 125 gr tereyağı
• 1 paket (42 gr) yaş maya
• 5 çay kaşığı tuz
• 5 tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım demet dereotu
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1 orta boy havuç
• 3 patates

Yapılışı

Patatesleri haşlayın ve daha sonra rendeleyin. Yumurtaların bir kısmını üzerine sürmek için ayırın ve artan sarı kısmını çırpın.

Hamur kabına un, tereyağ, patates, yumurta sarısı, maya, rendelenmiş havuç, ince kıyılmış dereotu, şeker, tuz ve baharat ilave edin. Yoğurun. Hamuru 2 saat bekletin. Hamuru 2 cm kalınlığı ile açın. Çapraz çizgiler atın. Yuvarlak bir kap ile parçalayın. Yağlanmış kalıplara yerleştirin.

Üzerine yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı kadar süt ile su ekleyin. 30 dakika oda sıcaklığında bekletin. 170 derece fırında 40 dakika bekletin. Soğutun ve servis edin.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar