Çarşamba , 23 Ağustos 2017
Ana Sayfa » Salata ve Mezeler » Peynirli Girit Ezmesi Tarifi

Peynirli Girit Ezmesi Tarifi

Meze ve salatalar sofraların en sevilen lezzetleridir. Farklı mutfaklara ait lezzetlerle daha zengin hale getirebileceğimiz sofralarımızın olmazsa olmazı Girit ezmesidir. Yunan mutfağına ait olan bu meze özellikle şık sofralara çok yakışıyor.

Malzemeler

  • 150 gram tam yağlı beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı lor peyniri
  • 3 yemek kaşığı ceviz içi
  • 4 yemek kaşığı file fıstık
  • 3 yemek kaşığı file badem
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Kırmızı pul biber
  • Dereotu

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar
Tam yağlı beyaz peynir ile lor peynirini bir kasenin içine alalım. Üzerine zeytinyağı ile ezdiğimiz sarımsağı ilave edip çatal yardımı ile peynirleri ezelim, ve tüm malzemeyi iyice karıştıralım. Peynirli karışıma file badem ve fıstık ile ezdiğimiz ceviz içini de ilave edelim. Malzemeleri karıştıralım. Karışıma son olarak ince kıydığımız dereotu ile biraz pul biber ekleyelim. Eğer ezmenin kıvamı çok koyu ise biraz daha zeytinyağı ekleyebiliriz. Girit ezmesini servis tabağına alalım. Yanında kızarmış ekmekle birlikte servis yapalım. Afiyet olsun.

girit ezmesi tarifi, girit ezmesi nasıl yapılır, girit ezmesi nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Yalancı Çerkes Tavuğu Tarifi

Çerkes tavuğu Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden birisidir. Yapımı biraz zahmetli olan Çerkes tavuğunu daha …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir