Kış aylarında sofraların vazgeçilmezi çorbadır. Sevdiklerinize farklı bir çorba sunmak istiyorsanız, meyve ve sebzeyi bir araya getiren portakallı patates çorbası tarifi aradığınız tarif olabilir. Farklı lezzetleri denemekten hoşlananlar için uygun olan portakallı patates çorbasına özellik katan portakalın aromasını çok beğeneceksiniz. Bu enfes çorbayı denemelisiniz.
Malzemeler
- 1 kilo patates
- 1 adet havuç
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı su
- Taze sıkılmış 1,5 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı kişniş
- Tuz
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Patatesler ile havucu temizleyelim ve küp küp doğrayalım. Soğanı yemeklik doğrayalım. Sarımsakları havanda dövelim. Doğrayıp hazırladığımız soğan, sarımsak, patates ve havuçları bir tencereye alalım, üzerine sıvı yağ döküp, kısık ateşte 5 dakika pişirelim. Pişen sebzelerin üzerine suyu ve portakal suyunu ilave edelim ve kaynatalım. Kaynayan çorbayı ocaktan alalım, blenderdan geçirelim. Çorbaya yoğurt eklemeden önce yoğurdun içine tencedeki karışımdan koyarak alıştıralım. Yoğurdu tencereye eklerken sürekli karıştıralım. Kişnişi ve tuzunu da eklediğimiz çorbamızı ocaktan alalım ve sıcakken servis yapalım. Afiyet olsun.
portakallı patates çorbası tarifi,portakallı patates çorbası nasıl yapılır,portakallı patates çorbası nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
