Bulgur pilavı hem çok besleyici hem de çok sağlıklı bir pilav. Pirinç pilavı yerine doktorlar tarafından tavsiye edilen bulgur pilavının lezzetini farklı şeyler kullanarak artırmak mümkün. Sarımsaklı bulgur pilavı da sarımsağın iştah açıcı aroması ile lezzeti daha da artan bir pilav türü. Denemelisiniz.
Malzemeler
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 10 diş sarımsak
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 4 su bardağı tavuk suyu yoksa normal su
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Soğanı ince ince doğrayalım. Sarımsakların kabuklarını soyup hazırlayalım. Sıvı yağı tencereye alalım ve soğan ve sarımsakları 3-4 dakika kavuralım. Üzerine bulguru ilave edelim. Birkaç kere çevirdikten sonra tavuk suyunu, tuzu ve karabiberi ilave edip suyu kaynayıncaya kadar yüksek ateşte pişirelim. Suyu kaynayınca altını kısalım. Bulgurlar tamamen suyunu çekinceye kadar pişirelim. Suyunu çekince ocakta alalım. 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
sarımsaklı bulgur pilavı tarifi, sarımsaklı bulgur pilavı nasıl yapılır, sarımsaklı bulgur pilavı nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
