Bu tarif için milföyleri üçgen şeklinde ikiye kesebilirsiniz. Ancak bu klasik bir görünüm oluşturacaktır. Genelde milföy hamurunun olduğu tarifler üçgen şekilde hazırlanır. Farklı bir sunum isterseniz ister olarak kara ya da dikdörtgen şekiller verebilirsiniz. Ayrıca isteseniz bohça şeklinde de böreği konumlandırabilirsiniz.
Sponsorlu Bağlantılar
Sosisle yapılan bu tarifin içi dışında farklı bir sunum ararsanız içersine daha az sayıda sosis koyabilir ve peynirini daha çok doldurabilirsiniz. Geri kalan sosislerin içine çubuk makarna geçirerek pişirebilir ve tabağınızı o şekilde güzelce süsleyebilirsiniz.
MALZEMELER:
- 14 adet – Milföy
- Sosis
- Beyaz peynir – tulum peynir
- Üzerine yumurta sarısı
YAPILIŞI:
Milföyleri üçgen şeklinde ikiye kesin ve sosisleri küçük küçük doğrayarak az sıvıyağ konulmuş tavada pişirin.
Peynirleri ufalayıp sosisle karıştırın. Üçgen olacak şekilde ikiye kestiğiniz milföylerin içlerine de sosisli peynirli karışımı koyarak muska şeklinde kapatın.
Üzerlerine güzelce yumurta sarısını sürerek fırında pişirin.
-Afiyet Olsun-
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
