Süpriz Kek Tarifi

Kekin içinden şöyle beyaz bir dolgu çıksa ve kekin lezzetini daha da artırsa nasıl olur? Süpriz kek kakaolu kekin içinden çıkan hindistan cevizli dolgusu ile enfes görünüyor. Üstelik lezzeti de harika. Şık sunumlar için ideal bir seçim olan süpriz kekin yapılışı da çok kolay.

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı demlenmiş çay
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Sponsorlu Bağlantılar

İç Dolgusu için 

• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 2 yumurta akı
• 1 su bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı 

Bir kabın içinde hindistan cevizi, yumurta akı ve pudra şekerini yoğuralım. Hazırladığımız karışımı pinpon topu büyüklüğünde yuvarlayarak hazırlayalım. Kek hamurunu hazırlamak için bir kabın içinde yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım. Sıvı yağ ve demlenmiş çayı ilave edip karıştıralım. Son olarak kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek hamuru hazır hale getirelim. Yuvarlak kek kalıbına hamurun bir kısmını dökelim. Hazırladığımız pinpon topu büyüklüğündeki hindistan cevizi toplarını hamura aralıklı olarak yerleştirelim. Kalan hamuru da kalıba döktükten sonra önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirelim. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

süpriz kek tarifi, süpriz kek nasıl yapılır, süpriz kek nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar