Taze Fasulye Kurutması Tarifi

Kış hazırlıkları arasında yer alan taze fasulye kurutması ile kışın fasulyeyi taze gibi tüketebilirsiniz. Hem sağlıklı, hem de lezzetli bir yemek olar kurutulmuş fasulye, kışın sizi yaz sebzeleri ile buluşturuyor. Kolayca hazırlayacağınız taze fasulye kurutması için mevsiminde, güneşli havada taze fasulyeyi kurutmanız gerekiyor. Taze fasulyeyi kurutmak için en uygun zaman ağustos ayı. Ağustos ayında fasulyenin en lezzetli ve bol olduğu zamandır.

Malzemeler

• İstedinizi kadar taze fasulye

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Taze fasulyelerin sap kısımlarını temizleyelim, kılçıklarını ayıklayalım. Ayıkladığımız fasulyeyi bıçak yardımı ile uzunlamasına ikiye kesip, daha sonra ikiye ya da üçe bölelim. Tüm fasulye bitinceye kadar aynı işlemi yapalım. Fasulyeler bitince temiz bir mutfak bezine dökelim. Güneş gören bir balkona ya da terasa geniş bir şekilde serelim. İki gün güneşletelim. Daha sonra gölge bir yere alalım ve gölgede kurutalım. İyice kuruyan fasulyeyi evde kendimiz de hazırlayabileceğimiz bir bez torbaya dolduralım. İçine biraz tuz serpelim. Kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayalım. Afiyet olsun.

taze fasulye kurutması tarifi, taze fasulye kurutması nasıl yapılır, taze fasulye kurutması nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar