Sponsorlu Bağlantılar
- 1 fincan zeytinyağı
- 1kg ayşe kadın fasulye
- Kırmızı biber
- 2 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 kaşık salça
- Tuz
Yapılışı
Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayarak ikiye bölün. Fasulyeleri yıkanıp suyunu süzün. Bir tencereye zeytinyağı koyun ve soğanları yarım halka şeklinde doğrayarak yağda pişirin.
Kavrulan soğanlara salça ekledikten sonra da üç dakika daha kavurun. Fasulyeleri tencereye alarak 15 dakika rengi hafif değişene kadar kavurun. Domateslerin kabukları soyarak küp küp doğrayıp fasulyelerin içine atın. Bir buçuk bardak su ilave ederek tuzu ayarlayın ve tencerenin kapağı kapatarak orta ateşte pişirin.
-Afiyet olsun-