Humus nasıl yapılır tarifi – İyi Yemek Tarifleri https://www.iyiyemektarifleri.net Yemek Tarifleri Wed, 02 Mar 2016 19:51:47 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.iyiyemektarifleri.net/wp-content/uploads/2016/03/cropped-iyiyemektarifleri_favicon-32x32.jpg Humus nasıl yapılır tarifi – İyi Yemek Tarifleri https://www.iyiyemektarifleri.net 32 32 Humus nasıl yapılır tarifi https://www.iyiyemektarifleri.net/humus-nasil-yapilir-tarifi.html https://www.iyiyemektarifleri.net/humus-nasil-yapilir-tarifi.html#respond Tue, 01 Mar 2016 14:05:47 +0000 http://www.iyiyemektarifleri.com/?p=7827 Kıbrısta çokça bilinen bu meze türü Humus nasıl yapılır tarifi sizlere hazırlanışını anlatmaya çalışacağız umarım beğenirsiniz.

Malzemeler:

  1. Su
  2. 5 adet limon
  3. 500 gram tahin
  4. 1 çay kaşığı karabiber
  5. 1 çay kaşığı kimyon
  6. 1/2 çorba kaşığı tuz
  7. 8 diş sarımsak, ince kıyılmış
  8. 1/4 bardak zeytinyağı
  9. 1 çay kaşığı kırmızı biber
  10. 1/2 demet maydanoz, ince kıyılmış

( 6 kişilik, bir gece evvelden suda bekletme, 60 dakika)
400 gram kuru nohut

humus-nasil-yapilir-tarifi

Hazırlanışı:

  • Bir gece önceden suda beklettiğiniz nohut’u süzün ve bir litre su ile yumuşayıncaya kadar kaynatın.
  • Piştikten sonra, içinde sadece bir bardak su kalacak şekilde suyunu süzün.
  • Süzdüğünüz suyu saklayın ve nohutu mikserde öğütün.
  • Miksere limon suyunu, tahini, karabiberi, kimyonu, tuzu ve sarımsağı da ilave edip, karıştırmaya devam edin.
  • Daha sonra servis tabağına alın ve üzerini zeytinyağı, kırmızı biber ve maydanoz ile süsleyip servis yapın.
]]> https://www.iyiyemektarifleri.net/humus-nasil-yapilir-tarifi.html/feed 0