Etli Keşkek Tarifi

Etli keşkek tarifi çok lezzetlidir ve yapılışı da çok pratiktir. Akşam yemeklerinde faydalı ve doyurucu bir yemek hazırlamak isterseniz tarif size uygundur.

Sponsorlu Bağlantılar

Buğday lifli bir gıdadır. Bağırsakların düzenli çalışması için önemlidir. Besin değeri oldukça yüksektir ve zihin yorgunluğunu alır.

Misafirlerinize sunacağınız masalarda farklı bir lezzet arıyor iseniz tarifin yapılışı aşağıda ayrıntılı olarak anlatılmaktadır.

Malzemeler

• 1,5 bardak buğday
• 500 gram kemikli parça kırmızı et
• 7 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

Buğdayı önce yıkayın ve süzün. Daha sonra etle birlikte düdüklü tencereye atın ve su ekleyin. 30 dakika kadar pişirin.

Fazla suyunu süzün. Daha sonra etleri ve buğdayları ayrı bir tencereye alın ve süzdüğünüz sudan biraz ekleyin. Tahta kaşık ile kısık ateşte bastıra bastıra karıştırmaya başlayın.

Karıştırma işlemini suyunu çekene kadar devam edin. Karabiber ve tuz ekleyerek ateşten alın. Küçük bir tavada toz biber ekleyin ve kızdırın. Ardından yağı yemeğin üzerine gezdirin ve servis yapabilirsiniz.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar