İşe ilk olarak çilekli rulo pasta malzemelerinden başlayalım.

Çilekli Rulo Pasta Malzemeleri

• 3 yumurta.
• 1 çay bardağı toz şeker.
• 1 paket kabartma tozu.
• 1 paket vanilya.
• 2 çorba kaşığı kakao.
• 3 çorba kaşığı un.
• yarım çay bardağı su.

Çilekli Rulo Pasta Kreması Malzemeleri

• 1,5 su bardağı süt.
• 1 çay bardağı toz şeker.
• 1 çorba kaşığı un.
• 1 çorba kaşığı nişasta.
• 1 paket vanilya.
• 2 çorba kaşığı köpürtülmüş kremşanti.

Arası için:

• 1 kase çilek

Çilekli Rulo Pasta Tarifi

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri döküyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Soğuk suyunu döküyoruz, çırpıyoruz. Kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu ve unu koyup tekrar çırpıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kek harcını döküyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 8 dakika pişiriyoruz. Kreması için, sütü tencereye döküyoruz.

Toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı koyuyoruz ve çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kremayı soğumaya bırakıyoruz. Kek pişince fırından çıkarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kremamız soğuyunca da içine köpürtülmüş kremşantiyi koyuyoruz ve mikserle çırpıyoruz. Kekin üzerine kremayı tamamen döküp ıspatula yardımı ile sürüyoruz. Çilekleri doğruyoruz ve kekin üzerine serpiyoruz. Keki rulo şeklinde sarıyoruz. Üzerini de krem şantiyle kaplıyoruz. Çilek dilimleri diziyoruz ve buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.

Bugünkü yazımızda sizlere pudingli bisküvili tatlı nasıl yapılır? pudingli bisküvili tatlı malzemeleri nelerdir? pudingli bisküvili tatlı tarifini anlatacağım. Şimdi lafı çok fazla uzatmadan pudingli bisküvili tatlı tarifimizin malzemelerine geçelim.

Pudingli bisküvili tatlı tarifimizi evinizde denediyseniz, sizler için derlediğimiz bir diğer harika tarif olan Doğum Günü Bisküvisi Tarifi ne de bir göz atabilirsiniz.

Pudingli Bisküvili Tatlı Malzemeleri

1. 2 paket muzlu puding.
2. 1 litre süt.
3. 1 paket kakaolu pötibör bisküvi.
4. 1 paket sade pötibör bisküvi.

Eğer malzemelerimizi hazırladıysak şimdi en kolay pudingli bisküvili tatlı nasıl hazırlanır? hep birlikte başlayalım.

Pudingli Bisküvili Tatlı Tarifi

1. 2 paket muzlu pudingimizi, 1 litre süt ile pişiriyoruz.
2. Daha sonra, tercihen dikdörtgen şeklindeki borcama, sade pötibör bisküviyi diziyoruz.
3. Üzerine, hazırladığımız muzlu pudingi yayıyoruz.
4. Yaydığımız muzlu pudingin üzerine, 1 paket kakaolu pötibör bisküvimizi aynı şekilde diziyoruz.
5. Yine üzerine, kalan muzlu pudingimizi yayıyoruz.
6. En üst kata da aynı şekilde kalan sade pötibör bisküvimizi dizip, üzerine muzlu pudingimizi yayıyoruz.
7. Pudingimizin sıcaklığının buzdolabına zarar vermemesi için, yaklaşık yarım saat dışarıda bekletiyoruz.
8. Daha sonra buzdolabına koyup, yaklaşık 1-2 saat beklettikten sonra servis ediyoruz.

Pudingli bisküvili tatlı tarifimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Bu yazımızda sizlere pudingli bisküvili tatlı nasıl yapılır? pudingli bisküvili tatlı tarifi malzemeleri nelerdir? Evde pudingli bisküvili tatlı nasıl yapılır? hep birlikte inceledik. Eğer sizde bu lezzetli tarifinizi evinizde yaptıysanız lütfen yorumlarda bize bildirin.

İlginizi Çekebilir:

• Bisküvili Sütlü Tatlı Tarifi
• Fırında Kavun Tatlısı Tarifi
• Muz Tatlısı Tarifi
• Muzlu İrmik Tatlısı Tarifi

Özellikle çörekotunun ülkemizde bu kadar yaygın kullanımının nedenleri arasında, zayıflamaya yardımcı olması, mide bulantısına iyi gelmesinin yanı sıra eklem ağrısı ve romatizmaya iyi gelmesi bulunmaktadır.

İşte bu saydığım sebeplerden ötürü çörekotlu kurabiye yaparken hem sağlıklı beslenir hemde misafirlerinize eşsiz bir lezzet sunabilirsiniz.

Lafı çok fazla uzatmadan, çörekotlu kurabiye tarifi nasıl yapılır? çörekotlu kurabiye tarifi malzemeleri nelerdir? hep birlikte göz atalım.

Çörekotlu kurabiye tarifimizin dışında sizler için hazırlamış olduğumuz lezzetlimi lezzetli bir tarif olan Nutellalı Kurabiye Tarifi konumuza da göz atabilitsiniz.

Çörekotlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri

• 200 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• Yarım çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı çörekotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta

Çörekotlu kurabiye tarifine ait malzemelerimizi sıraladık, şimdi yapımı 10 dakika lezzeti bir ömür süren çörekotlu kurabiye nasıl yapılır? hep birlikte başlayalım.

Çörekotlu Kurabiye Tarifi

• Yumurtanın akını içine sarısını ise üzerine kullanacaksınız.
• Tereyağı da mutlaka oda sıcaklığına gelmiş olmalı.
• Tüm malzemeleri çok iyi bir şekilde yoğurmalısınız. Aksi taktirde bir tarafında birikecek olan lezzet kurabiyenin istenilen lezzetini vermeyeceği için pek de hoş sonuçlara sebep olmaz.
• Homojen olarak tüm malzemelerin karıştığına emin olduktan sonra kurabiyelerinize şekil verin ve üzerine yumurtanın sarısını sürün.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişireceğiniz kurabiyeler son derce lezzetli ve farklı bir tada sahip olacaklar.
• Kurabiyelerinizin soğumasını ve çekmesini mutlaka beklemelisiniz. (Ortalama 15-20 dakika bekletmek yeterli gelecektir.)

Çörekotlu kurabiyemiz hazır, afiyet olsun.

Bu yazımızda sizlerle birlikte çörekotlu kurabiye nasıl yapılır? çörekotlu kurabiye malzemeleri nelerdir? çörekotlu kurabiye tarifini derledik. Sizde bu tarifimizi evinizde denediyseniz lütfen yorumlarda bize bildirin.

İlginizi Çekebilir:

• Çarkıfelek Kurabiye Tarifi
• Balayı Kurabiyesi Tarifi
• Kolay Portakallı Kurabiye Tarifi
• Susamlı Tahinli Kurabiye Tarifi

Aslında işin en önemli püf noktası evde burma baklava yaparken, baklava şerbetinin tam manası ile kıvamını tutturmaktan geçiyor. Şerbeti tam anlamı ile tutturulmuş olan burma baklavada geriye sadece şerbet ile baklavayı buluşturmak geliyor. Bu nedenle özellikle burma baklava şerbeti hazırlarken çok özen göstermeliyiz.

Şimdi lafı fazla uzatmadan burma baklava nasıl yapılır? hep birlikte başlayalım.

Editörün Seçtiği: Ay Baklava Tarifi

Burma Baklava Malzemeleri Nelerdir?

• 1 paket baklavalık yufka.
• 150 gram tereyağı.
• 250 gram kadayıf.
• 1 kâse ince çekilmiş fındık.

Burma Baklava Şerbeti Malzemeleri

• 1 dilim limon.
• 2 su bardağı su.
• 3 su bardağı şeker.

Burma Baklava Tarifi, Burma Baklava Nasıl Yapılır?

İşte 11 Adımda Evde Burma Baklava Nasıl Yapılır? sorusunun cevabı.

1. Evde burma baklava nasıl yapılır sorusunun cevabı aslında çok basit. Birkaç adımda hızlı ve pratik bir şekilde burma baklava tarifini hep birlikte öğreneceğiz.
2. Tereyağını eritip, 2 adet yufka içine fırça yardımı ile sürün ve yufkaları üst üste koyun.
3. Üzerine kadayıf ve fındık serpin.
4. Ardından oklavayı yufkanın uç kısmına yerleştirip, düzgünce sarın.
5. Sarılmış olan yufkanın iki ucundan tutup büzün ve oklavadan çıkarıp fırın tepsisine yerleştirin.
6. Tüm malzemeler bitene kadar bu işleme devam edin.
7. Tereyağından kalanı tepsi içindeki tatlının üzerinde gezdirip, 180 derece ısıya ayarlı fırına atın.
8. Üzeri kızarana kadar pişirip, fırından çıkarın. Şerbet malzemesini bir tencere içine alıp 5 dakika kadar kaynatın.
9. Kaynayan şerbeti soğuması için bir kenara alın.
10. Fırından aldığınız tatlının üzerine soğuk şerbeti döküp, dinlenmesi için bir kenara alın.
11. Ortalama 2-3 saat dinlenmiş olan burma baklava tatlısı servise hazır hale gelir.

İlginizi Çekebilir:

1. Pratik Jalebi Tarifi
2. Üç Malzemeli Tatlı Tarifi
3. Muhallebili Revani Tarifi
4. Paçavra Tatlısı Tarifi

Yapımı son derece kolay olan tavuk göğsü kolay hazmedilmesi nedeniyle birçok sofranın vazgeçilmez tatlısıdır.

Yalancı tavuk göğsü olarak da bilinen sütlü tavuk göğsü sade olarak hazırlanabileceği gibi farklı lezzetlerle de daha hoş bir sunuma sahip hale getirilebilir.

Biz bu tarifimizde yalancı tavuk göğsünü çikolata sosu ile süsledik. Çikolata sosu hem görünüm olarak hem de lezzet olarak tatlımıza o kadar yakıştı ki tadınca şaşıracaksınız.

Sütlü bir tatlı olması nedeniyle ikram sofralarınız için basit mi kalır diye düşündüğünüz anda tatlınızı çikolata sosu ile daha şık bir sunuma sahip hale getirebilirsiniz.

Ayrıca bu tatlı diyet yapanlar için de ideal bir tercih. Diyet yapanlar tatlı yemeyecek mi? Tabii ki yiyecekler. Ancak hafif lezzetleri tercih ederek kilo kontrolünü sağlamaları şartı ile tatlı yiyecekler. Bu tarifimiz diyet yapanların kilo kontrolleri açısından problem teşkil etmeyen bir tarif. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.

Malzemeler

• 1 litre süt

• 1 su bardağı un

• 1 su bardağı şeker

• 3 yemek kaşığı margarin

• 1 paket vanilya

Üzeri için

• 250 ml süt

• 3 yemek kaşığı şeker

• 1 yemek kaşığı kakao

• 1 yemek kaşığı nişasta

• 1 tatlı kaşığı margarin

• 1 yemek kaşığı çokokrem

Hazırlanışı

Uygun büyüklükte tencereye 3 yemek kaşığı margarini koyup eritelim. Eriyen margarine 1 su bardağı unu ilave edip kavurmaya başlayalım. Kavrulan unun üzerine sütü ilave edelim.

Sütü ilave ettikten sonra sürekli karıştıralım ki un topaklanmasın. Süt kaynayınca şekeri ilave edelim ve altını hafif kısalım. Bu şekilde beş dakika daha kaynatalım. Kıvam almaya başlayınca vanilyayı da ilave edip ocaktan alalım.

Hazırladığımız tatlımızı uygun büyüklükte bir borcama boşaltalım. Tatlımızı buzdolabına kaldıralım. Tatlı soğurken çikolata sosunu hazırlamaya başlayalım.

Çikolata sosu için tencereye sütü alalım. İçine kakao, şeker ve nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak kaynatalım. Kaynayınca içine çokokrem ve bir tatlı kaşığı margarin ekleyelim. Kıvam alınca ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.

İyice soğumuş olan tavuk göğsümüzü dolaptan çıkaralım ve üzerine soğumuş olan çikolata sosunu dökelim ve eşit şekilde yayalım. Tekrar buzdolabına kaldırıp soğumasını bekleyelim. Dilimledikten sonra sevrvis yapalım. Afiyet olsun.

çikolata soslu tavuk göğsü tarifi, çikolata soslu tavuk göğsü nasıl yapılır, çikolata soslu tavuk göğsü nasıl pişirilir

Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım bardak dövülmüş ceviz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un

Yapılışı

Oda sıcaklığında bekleyen margarinin üzerine pudra şekeri, kabartma tozu ve nişastayı ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Bu arada malzemeler birbirine girdikçe hamurunuz cıvıklaşacaktır, kıvamı arttırmak için azar azar un ilavesi yapın.

Elde edeceğimiz hamur biraz sert olmalı. Margarin ile unlu karışım tamamen birbirine geçene kadar yoğurmaya devam edin. Hamurunuz kıvam aldığında dövülmüş cevizleri ilave edin ve güzelce karışmasını sağlayın.

Diğer tarafta toz şeker ve tarçını kuru bir tabakta birbirine karıştırın. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar kopartıp yuvarlayın ve tarçınlı toz karışımda her yerini bulayın.

Yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsinize dizin. Bu işleme hamurlar bitene kadar devam edin.

150 dereceye ayarladığınız fırında 15 dakika pişirin. Hamurların kızarmasına gerek yoktur. Sadece kabarması gerekmektedir. Margarin ile yaptığınız tatlılarda sertleşme çok çabuk olur, bu nedenle kısa tutmanız gerekir. Kabaran kurabiyelerimizi fırından alın, biraz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

-Afiyet Olsun-

Arkadaşlarınızla ya da tek başınıza bir kafeye gittiğinizde kahvenin yanında vazgeçilmeziniz browni oluyorsa, bu yazı tam size göre.

Severek tükettiğiniz bu kek çeşidinin birbirinden farklı versiyonlarını evinizin mutfağında pişirmeniz için hazırladığımız yazımızda yer alan hazırlaması kolay 3 tariften birini siz de bugün kendiniz için pişirebilir, ya da dostlarınızla dışarıda buluşmak yerine onları evinize davet ederek, tadı unutulmayacak bir browni sunabilirsiniz.

Yoğun Sosu ve Eşsiz Lezzetli İle Mükemmeli Sunan Browni Islak Kek Tarifi

30 dakikada hazırlayıp, 40 dakikada pişirebileceğiniz mükemmel tariflerimizden biri de kuşkusuz yoğun kıvamlı browni kek olmaktadır. Siz de çikolata tutkunuzun tam karşılığı bir tarif arıyor ve sevdiklerinize en güzelini sunmayı arzu ediyorsanız browni ıslak kek için gereken malzemeleri hazırlamanız ve adım adım tarifimizi uygulamanız yeterlidir.

Malzemeler:

· Keki için: 3 adet yumurta

· 1,5 su bardağı toz şeker

· 1,5 çay bardağı sıvı yağ

· 1 su bardağı süt

· 3 paket dark kakao (koyu renk)

· 1 paket vanilya

· 1 paket kabartma tozu

· 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

· Keki ıslatmak için: 1 bardak süt ve 1 kaşık kadar kakao

· Sosu için: 2 su bardağı süt

· 2 yemek kaşığı toz şeker

· 2 yemek kaşığı dark kakao

· 50 gram tereyağı veya margarin

· 80 gram bitter çikolata

Tarifimizin hazırlığına geçmeden önce fırınımızı 175 dereceye ayarlayalım ve kek karışımımız hazır olana kadar ısınmasını sağlayalım.

Kek için, öncelikle derin bir kaba yumurtaları alalım ve mikserle önce yüksek sonra düşük devirde beyazlaşana kadar çırpalım.

Yumurtalarımız beyazlaşınca, vanilya ve toz şekeri ekleyelim, şeker eriyinceye kadar çırpmaya devam edelim. Karışıma sıvı yağ ve süt ekleyip, biraz daha çırpalım. Kakao, kabartma tozu ve unu da hep birlikte ekleyip, kek kıvamı alıncaya kadar karıştırmaya devam edelim.

Dikdörtgen borcamı yağlayalım ve hazırladığımız karışımı içerisine dökelim. Hava kabarcıkları oluşmaması için borcamı masaya hafifçe bir iki kere vuralım.

Isıttığımız 175 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirelim.

Kek pişerken, sos hazırlığına geçelim. Sos için belirtilen tüm malzemeleri bir tencereye alalım ve çikolata ile tereyağı eriyene kadar karıştırarak ısıtalım. ( kaynamasına gerek yok )

40 dakika dolunca, fırındaki kekimize kürdan testi yapalım. Kürdan temiz çıkıyorsa, keki fırından alalım. Yoksa 5’er dakikalık aralıklarla kontrol edelim.

Fırından çıkardığımız keki, sıcakken, çıkar çıkmaz dilimleyelim. 1 bardak süte, biraz kakao ekleyerek karıştıralım ve keki ıslatmak için eşit oranda her yerine dökelim.

Kekin ilk sıcaklığı geçince, hazırladığımız sosu üzerinde gezdirelim ve aralara biriken sosu kaşıkla alıp, üzerine dökerek düzeltelim.

Tamamen soğuduktan sonra arzuya göre süsleyerek servis edelim.

Dışı Kıtır Kıtır, İçi Leziz Çikolatalı Brownie Kek Tarifi

Çikolatanın en yakıştığı tariflerimizden biri de brownie kek tarifidir. Siz de hazır almış gibi görünen ve lezzeti kusursuz bu keki mutfağınızda kendi ellerinizle hazırlamak isterseniz, malzemeleri temin ederek, tarifimizi adım adım uygulamanız durumunda başarılı bir sonuç alabilirsiniz.

Enfes çikolatalı browni kek için gerekli malzemeler;

· 4 yumurta

· 1 su bardağı şeker

· 3\4 su bardağı sulandırılmış yoğurt

· 1 paket vanilya

· 125 gr. tereyağı

· 120 gr. bitter çikolata

· 50 gr. kakao

· 1 dolu su bardağı un

· 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi

· 1 paket kabartma tozu

· Üzeri için; 1 paket sütlü çikolatadır.

Malzemeleriniz hazırsa hep birlikte uygulamaya geçelim.

Bu tarifimizde de hemen hemen tüm kek tariflerinde olduğu gibi fırınımızı önceden ısıtalım. ( Bu tarif için 175 derece yeterlidir)

Bitter çikolatayı, tereyağı ile birlikte benmari usulü eritelim. Hafifçe ılıtalım. ( Benmari usulü: Bir tencereye az içerisine yerleştireceğimiz kaseye geçmeyecek kadar su koyalım. Kasenin içerisine çikolatayı parçalayıp koyalım ve kaseyi tencereye yerleştirelim. Kısık ateşte, su ısındıkça çikolatayı eriterek karıştıralım)

Sütlü çikolatayı, bir bıçak yardımı ile ufak ufak doğrayalım.

Derince bir kaba, yumurta, şeker, vanilyayı ekleyerek, iyice kabarana kadar çırpalım. Bu karışıma sırası ile yoğurt, bitter çikolata tereyağı karışımı, Hindistan cevizi, kakao, un ( elenmiş ) ve kabartma tozunu ekleyelim ve karıştıralım.

Büyük fırın kabına yağlı kağıt yerleştirelim ve hazırladığımız karışımı dökelim. Bıçak ile doğradığımız sütlü çikolatayı üzerine serpelim.

Önceden ısıttığımız fırında, 175 derecede 35 – 40 dakika kadar pişirelim. Süre dolunca kürdan testi yapalım, bu tarifimizde kekin içi hafif ıslak kalmalı ve kürdan hafif kirli çıkmalıdır.

Kek ılındıktan sonra dilimleyip servis edelim.

Çikolatalı Brownie’nin En Tatlı Rakibi Kakaolu Browni Kek Tarifi

Malzemeler:

· 4 adet yumurta

· 1 su bardağı soğuk süt

· 1 su bardağı erimiş tereyağı

· 1 paket kabartma tozu

· 1 yemek kaşığı limon suyu

· 1 çay kaşığı tuz

· 1.5 su bardağı şeker

· 2 su bardağı elenmiş un

· 2 yemek kaşığı kakao

· Üzeri için: 1 su bardağı çekilmiş çiğ badem

Hem çocukların hem de büyüklerin severek tükettiği kek çeşitleri arasında yer alan kakaolu browni kek tarifi için malzemeleriniz hazırsa, hep birlikte pişirmeye ne dersiniz?

Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım ve harcımızı hazırlarken ısınmasını sağlayalım.

4 dat yumurtayı derin bir kaba kıralım ve şekeri ekleyerek çırpalım. Şeker eridikten sonra karışıma tereyağı ve soğuk süt ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Kakaoyu da ekledikten sonra tamamen karışına kadar karıştırıp, bu karışımdan 1 su bardağı kadar ayıralım.

Kalan karışımın üzerine un ve kabartma tozu ekleyerek, kek karışımı kıvamına getirinceye kadar karıştıralım.

Kek kalıbına aktarıp, üzerine bademleri serpelim.

Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede 45 dakika kadar pişirelim. Kekimizin hazır olup olmadığını kontrol ettikten sonra fırından alalım.

Kekimize sıvı karışımı hazırlarken ayırdığımız 1 bardak kakaolu karışımı döküp ıslatalım. Dinlenmesi için 15 dakika kadar bekletelim.

Daha sonra dilimleyerek servis edelim.

Birbirinden Lezzetli Browni Tarifleri İçin Tarif Defteri

Kahvenin yanına en çok yakışan tatlardan biri de kuşkusuz browni kek olmaktadır. Cevizlisi, bademlisi, sade kakaolusu ya da çikolatası ile hem çocukların hem de büyüklerin en sevdiği tatlardan biri olan bu kekleri hazır olarak satın almak yerine evinizde hazırlamaya ne dersiniz?

Tatlı ve tuzlu hamur işi tarifleri ile farklı damak zevklerinin tamamına hitap edecek geniş bir arşive sahip olan Tarif Defteri size tıpkı mutfakta bir yardımcınız varmış gibi bu tarifleri en kolay şekilde hazırlama olanağı sunmaktadır. Net anlatımları, denenmiş ve resimli tarifleri ile siz de sayfayı ziyaret ederek, en profesyonel lezzetleri, kısa sürede rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.

Tarifimize geçmeden önce cupcake hakkında biraz bilgi verelim. Cupcake; sadece bir kişiye sunulacak şekilde hazırlanan bir kek türüdür. İnce kağıttan kalıplar içinde pişirilen bu kek alüminyum kek kalıpları içinde de pişirilebilir.

Küçük ve tek kişilik olması nedeniyle sunumu çok şıktır. Yenilmesi de bir o kadar keyiflidir. Diğer kek türlerinde olduğu gibi farklı malzemeler kullanılarak daha renkli ve gösterişli hale getirilebilir. Üzeri meyve, çikolata veya pasta süsleri ile süslenebilir.

Özel misafirlerinize sunmak için ideal bir seçimdir. Çayın yanına çok yakışan cupcakeler son yılların en çok tercih edilen ikramlığı olmuştur ve olmaya da devam etmektedir.

Gelelim nasıl yapıldığına. Bütün kekler gibi cupcake’in de hamurunu uygun kıvamda hazırlamak işin püf noktasıdır. Tarifimizde limonlu cupcake’in nasıl yapıldığını sizlerle paylaşıyoruz. Adım adım tarifimizi uygulayarak istediğiniz lezzette ve muhteşem görünümde limonlu cupcakeler hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

225 gram un

175 gram toz şeker

2 adet limon kabuğu rendesi

3 adet yumurta

100 gram yoğurt

175 gram tereyağı

Kreması için

225 gram tereyağı

400 gram toz şeker

1 adet limonun suyu

1-2 damla sarı gıda boyası

Süslemek için istediğiniz malzemeler

Hazırlanışı

Cupcake’i yapmak için öncelikle bir karıştırma kabına unu, yumurtayı, şekeri ve limon kabuğu rendesini alalım ve karıştıralım. Üzerine yoğurdu ve terayağını dökelim ve topak kalmayacak şekilde kaşıkla karıştıralım.

Bu karışımı muffin kalıplarına paylaştıralım ve önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Kremasını hazırlamak için tereyağını yumuşatalım ve çırpalım. Üzerine şekeri ve limon suyunu ve ilave edip çırpmaya devam edelim.

Karışımın iyice çırpıldığından emin olunca bir iki damla sarı gıda boyası ekleyip karıştıralım.

Elde ettiğimiz karışımı sıkma torbasına koyalım. Soğumuş keklerin üzerine güzel bir şekilde sıkalım. Üzerini istediğimiz gibi süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

limonlu cupcake tarifi, limonlu cupcake nasıl yapılır, limonlu cupcake nasıl pişirilir

Şaka yapmıyoruz, üç malzeme kullanarak çay saatiniz için muhteşem bir lezzete sahip bonbonlar yapabilirsiniz.

Kolay yapılması nedeniyle zamandan tasarruf, az malzemesi kullanılması nedeniyle paradan tasarruf etmenizi sağlayan üç malzemeli bonbon tarifimize sevdikleriniz de bayılacak. Özellikle çocuklar için gün içinde her an atıştırmalık olacak bonbon; mutfağın baş köşesinde kendisine emin bir yer bulacak gibi görünüyor.

Üç malzeme dedik. Peki nedir bu üç malzeme: Çikolata, muz ve kakaolu kek. Evet, yanlış duymadınız hepsi bu kadar. Birkaç malzeme ile harikalar yaratmak isteyenler bu tarifimizi mutlaka deneyeceklerdir. Siz de acele edin, böyle bir tarifi önce kendiniz deneyin ve arkadaşlarınızla paylaşarak bu enfes lezzeti herkesin tatmasını sağlayın.

Malzemeler

3-4 su bardağı kadar ufalanmış kakaolu kek

2 tane muz

Arzuya göre sütlü ya da bitter çikolata (80 gr )

Hazırlanışı

Bonbon yapmaya keki rondodan geçirerek başlayalım. Rondodan geçirdiğimiz keki bir kabın içine alalım.

Muzların kabuğunu soyalım ve muzları da rondodan geçirelim. Püre haline getirdiğimiz muzu kekin üzerine ilave edelim ve yoğuralım. Kek ve muz iyice yoğrulunca toparlayalım.

Çikolatayı benmari usulü eritelim. Çikolata erirken biz de hazırladığımız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayarak şekil verelim.

Hazırladığımız bonbonları çatal yardımı ile eriyen çikolataya batırıp yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsiye dizelim. Malzemenin tamamı bitinceye kadar aynı işlemi yapalım. Bonbonları donması için buzdolabına kaldıralım.

İyice donan bonbonları servis tabağına alalım. Kalan çikolatayı sıkma torbasına alalım ve bonbonların üzerine sıkarak süsleyelim. Çayla birlikte servis yapalım. Afiyet olsun.

üç malzemeli bonbon tarifi, üç malzemeli bonbon nasıl yapılır, üç malzemeli bonbon nasıl pişirilir

16.yy’da pastacılık sektöründeki ilerlemeye bağlı olarak kekin yapımı da geliştirilmiş. 17.yy’da ise kek artık kelepçeli kalıplarda pişirilmeye başlanmış. Yumurtanın beyazı ve sarısının ayrılarak yapıldığı pastalar ise 100 yıldır yapılıyor.

Bu kadar eski bir tarihi bulunan kekin günümüzde onlarca farklı çeşidini yapmak mümkün. Teknolojinin gelişmiş olması, farklı malzemelerin ulaşılır olması mutfakta harikalar yaratmanın yolunu açtı. Bugün farklı malzemeleri kullanarak çok farklı lezzete sahip kekler yapmak mümkün.

Çat kapı gelen konuklarınız ya da kabul günleriniz için uygun bir ikramlık olan kekin, yapımı son derece kolay, sunumu şık, lezzeti ise harikadır. Çayla enfes bir uyumu vardır. Bu nedenle kek ve çay ayrılmaz ikili olarak kabul edilir ve çay saatleri keksiz düşünülemez.

Üçgen kek, beş çayı için yapabileceğiniz son derece lezzetli ve pratik bir tarif. Görünümü ile iştah açan, çay keyfinizi katlayacak olan bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

2 adet yumurta

Yarım su bardağından biraz fazla şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1,5 su bardağı rendelenmiş portakal kabuğu

Sosu için

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı kakao

Üzeri için Hindistan cevizi

Hazırlanışı

Karıştırma kabına toz şeker ve yumurtayı alıp 5 dakika mikser ile çırpalım. Daha sonra yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.

Unu yavaş yavaş ilave edelim. Kabartma tozunu da unla birlikte ekleyip uygun kıvamda kek hamuru elde edelim. Son olarak vanilyayı ekleyip karıştıralım ve kek hamurunu yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen bir kek kalıbına ya da pişirme kabına alalım.

Önceden ısıtmış olduğumuz fırında kontrollü bir şekilde 20 dakika pişirelim. Pişen keki soğumaya bırakalım.

Kek soğurken biz de sosu hazırlayalım. Sos için gerekli malzemeleri bir kasenin içinde iyice çırpalım. Soğuyan keki kare şeklinde keselim.

Kare şeklinde kestiğimiz kek dilimlerini de ortadan ikiye keserek iki adet üçgen kek dilimi elde edelim.

Kek dilimlerinin kenarlarını önce sosa daha sonra Hindistan cevizine bulayalım ve servis tabağına dizelim. Tüm kek dilimleri bitinceye kadar aynı işlemi uygulayalım. Çayla birlikte servis yapalım. Afiyet olsun.

üçgen kek tarifi, üçgen kek nasıl yapılır, üçgen kek nasıl pişirilir