Vanilyalı Poğaça Tarifi

Sabah kahvaltıda, beş çayında ya da konuklarımız geldiğinde ilk yaptığımız şey poğaçadır. Mis gibi, sıcacık, yumuşacık ev yapımı poğaçanın yerini hiçbir şey tutmaz. Peynirli, kıymalı, kaşarlı, sade ve daha pek çok şekilde poğaça yapmak mümkündür. Vanilyalı poğaça da bunlardan birisi. Evet, vanilyalı poğaça mis gibi aroması ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu enfes tarifi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

• 250 gram oda ısısında yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un
• Üzeri için susam

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Vanilyalı poğaça yapmak için önce hamurunu yoğuruyoruz. Hamuru hazırlamak için un haricindeki tüm malzemeleri yumurtanın sarısını ayırarak bir karıştırma kabına alalım. Malzemeleri karıştırdıktan sonra unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatalım ve 10 dakika dinlendirelim. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Kopardığımız hamuru avucumuzda yuvarlayıp şekil verelim ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Tüm hamur bitinceye kadar aynı işlemi yapalım. Poğaçaların üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürelim. Daha sonra susam serpelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.

vanilyalı poğaça tarifi, vanilyalı poğaça nasıl yapılır, vanilyalı poğaça nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar