Pişmaniye tadında, hoş ve lezzetli bir kurabiye; pişmaniye kurabiye. Lezzetiyle, sunumuyla beğeneceğiniz pişmaniye kurabiyeye çocuklarınız da bayılacak. Çayın vazgeçilmezi, tatlı krizlerinin ilacı pişmaniye kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

• 250 gram margarin (oda ısısında)
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3,5 su bardağı sıvı yağ

Bulamak için

• Pudra şekeri
• Hindistan cevizi

Hazırlanışı

Pudra şekeri, sıvı yağ, margarin ve Hindistan cevizini derin bir kapta krema kıvamı alıncaya kadar karıştıralım. Karışıma yavaş yavaş un ekleyelim ve kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzda yuvarlayalım. Elde ettiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirelim. Bir kapta pudra şekeri ve Hindistan cevizini karıştıralım. Fırından çıkardığımız kurabiyeler soğumadan karışıma bulayalım ve servis tabağına dizelim. Soğuyunca servis yapalım. Afiyet olsun.

pişmaniye kurabiye tarifi, pişmaniye kurabiye nasıl yapılır, pişmaniye kurabiye nasıl pişirilir