Balığın düzenli olarak tüketilmesi sağlıklı yaşam için elzemdir. Özellikle mevsiminde tüketilen taze balık vücudun mineral ve vitamin ihtiyacını karşılamakla kalmaz içerdiği Omega…

Karadeniz’in en lezzetli balığı olarak bilinen ve Türkiye’de tüketilen balıklar arasında ilk sırada yer alan hamsinin tadına doymak mümkün değil. Ancak evde…

Sübye ya da halk arasında bilinen adıyla mürekkep balığı özel sofraların vazgeçilmezi bir mezedir. Sübye salatası yapılışı biraz zahmetli gibi görünse de…

Kış mevsimi balık mevsimidir. Uzmanlar düzenli olarak balık tüketilmesini önerirken balık mevsiminde mezgit tüketmemek olmaz. Mezgit balıkların en lezzetlisidir dersek abartmamış oluruz.…

Balık mevsiminde bol bol balık tüketmek sağlıklı yaşam için gerekli. Omega 3 yönünden zengin balık türlerini tüketerek kalp sağlığınızı koruyabilir, cildinizin daha…

Hamsinin mevsimi gelmişken bol bol tüketebilirsiniz. Kızartmak yerine fırında hamsi yapmak istiyorsanız soğan, sarımsak ve limon ile pişirebilirsiniz. Hamsinin tek dezavantajı ne…

Balık mevsimi, özellikle hamsi mevsimi gelmişken bol bol balık tüketmek gerekiyor. Omega 3 yönünden zengin olan balığın haftada iki kez tüketilmesi kalp…

Yeterli ve dengeli beslenmenin temel kurallarından birisi bol bol balık tüketmektir. Omega 3 açısından çok zengin bir balık olan somon haftada birkaç…

Dil balığı, çok lezzetli bir balık türü. Tüm balık türlerinde olduğu gibi dil balığını da farklı şekillerde pişirmek ve servis etmek mümkün.…

Sağlıklı yaşamak için her mevsim balık yemek lazım. Levrek, Türkiye’nin tüm denizlerinde bulunan, eti çok lezzetli bir balık türü. Göç eden balıklardan…

Hazır mevsimiyken bol bol balık tüketmek gerekiyor. Balığı ızgara ya da kızartma yapmak istemiyorsanız, balık köftesi olarak tüketebilirsiniz. Balık köftesi hem çok…

Eğer balık seviyorsanız bu tarifimiz tam size göre; hardal soslu somon. Somon balığı hem çok besleyici hem de sağlıklı balık türlerinden birisi.…

Sevilen balık türlerinden olan sardalya, lezzeti nedeniyle de oldukça fazla tüketiliyor. Hamsiye benzeyen sardalyanin en lezzetli olduğu zaman temmuz-ekim arasıdır. En lezzetli…

Köfteyi her zaman kıyma ile yapılır sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Palamut mevsiminde mükemmel bir palamut köftesi yapmaya ne dersiniz? Palamut hem lezzetiyle hem vitamin…

Somon, omega-3 yağ asitleri yönünden oldukça zengin balıklardan birisi. Bu nedenle balık olarak tercih edilmesi gereken balık türlerinden. Diyet ve beslenme uzmanları…

Balık mevsimi geldi, mutfaklarda daha çok balık yapmanın tam zamanı. Safranlı levrek enfes lezzeti ile akşam sofralarınız için yerinde bir tercih. Özel…

Karadeniz Bölgesi’nin yöresel yemeği olan hamsili pilav fırında yapıldığında lezzetine doyum olmuyor. Hamsi mevsiminde sadece Karadenizlilerin değil tüm Türkiye’nin bolca tükettiği hamsi…

İştahsız ve yemek seçen çocuğa sahip anneler için çocuğa balık yedirmek büyük bir sorun. Eğer sizin çocuğunuz da balık yemiyorsa, patatesli balık…