Farklı malzemeler kullanılarak muhteşem salatalar yapmak mümkün. Kuskus salatası da bunlardan birisi. Kuskusa eklediğimiz mısır, turşu, biber ve dereotu ortaya enfes bir salata çıkmasını sağlıyor. Evde bulunan malzemeleri kullanarak kolayca hazırlayabileceğiniz bu salata kabul günleriniz için yerinde bir tercih olacaktır. Üstelik yapması çok kolay ve pratik olduğu için hazırlarken hiç yorulmazsınız.

Malzemeler

• Yarım paket kuskus
• Kırmızı közlenmiş biber
• Kornişon turşu
• Mısır konservesi
• 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı
• Yarım limonun suyu
• Üzeri için dereotu
• Tuz

Hazırlanışı

Tencereye su koyalım, tuz ilave edip kaynadıktan sonra kuskusu ekleyelim ve 15-20 dakika haşlayalım. Bu arada közlenmiş biberi küçük küçük doğrayalım. Kornişon turşuyu da küçük küçük doğrayalım. Mısır konservesini süzelim. Kornişon turşu, mısır ve biberi bir kasenin içine alıp karıştıralım. Haşlanan kuskusu süzelim. soğuk sudan geçirip suyunu süzelim. Suyu iyice süzülünce diğer malzemelere ilave edelim. Salatamızı lezzetlendirmek için limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştıralım. Daha sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

kuskus salatası tarifi, kuskus salatası nasıl yapılır, kuskus salatası nasıl pişirilir