Basit, çok şık ve çok lezzetli pratik bir ezme yapmak isterseniz paşa ezmesi tarifimizi deneyebilirsiniz. Az malzeme ile tadına doyulmaz bir lezzet yaratmanız mümkün. Şık sofralarınız için ideal olan bu mezeyi kabul günlerinizde ya da canınız hafif bir şeyler yemek istediğinde de yapabilirsiniz.
Malzemeler
Beyaz peynir
4 yemek kaşığı krema
1 yemek kaşığı file Antep fıstığı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Pul biber
Üzeri için ince kıyılmış maydanoz
8-10 adet minik domates
Hazırlanışı
Paşa ezmesi yapmak için öncelikle peyniri rendenin ince tarafı ile rendeleyelim ya da çatal ile ezelim. Peyniri büyük bir kaseye alalım ve üzerine kalan malzemeyi ilave edelim. Tüm malzemeyi blender ile karıştırarak püre kıvamı almasını sağlayalım. Mezemiz hazır, mezemizi sunmak için domateslerin üst kısımlarını keselim ve içini çıkaralım. İçine hazırlamış olduğumuz peynirli karışımı dolduralım ve servis tabağına dizelim. Üzerini ince kıyılmış maydanoz ile süsledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
paşa ezmesi tarifi, paşa ezmesi nasıl yapılır, paşa ezmesi nasıl pişirilir






Bir yanıt yazın